台灣第一間數位游牧客棧！不只賣洗沐用品，為何茶籽堂每年撥1%營業額深耕南澳？

異地辦公模式日漸普及，數位游牧工作者迅速崛起，只需一台筆記型電腦便能打破工作時間與空間的限制，邊工作邊探索各地風土民情與生活體驗。看準這股趨...

善待土地、收入翻倍！淺草堂助農友年增2.7倍收益，下一步如何破解產量與品質難題？

生產有機農產品的「淺草堂」，企業理念是「一人好，也要眾人好」，若想在通路面尋求突破，可借鑑同為B型企業的鮮乳坊作法，與各大品牌聯名，也是一種...

瓦城進軍美國》海外首店將落腳洛杉磯！SGS高頻率檢驗把關食安：讓數字說話

儘管大疫過後饕客回籠，但全台最大泰式餐飲連鎖集團瓦城，仍持續強化衛生安全標準。 看瓦城董事長徐承義，如何施重手強化管理，為了進軍美國市...

新北市零預算政策，民間善款讓甘苦人有飯吃！待用餐計畫竟還有守門員功能？

二○二一年八月，新北市推出「待用餐計畫」讓弱勢民眾得到溫飽，也幫助餐飲業撐過疫情經營困難時期。 在幾乎零公務預算挹注下，社會局串聯民間...

春節出遊攻略》全台必訪3大永續圖書館！這間還被譽為全球10大最酷綠建築

今周刊編按：春節長假臨近，除了走春拜年、逛夜市，不妨考慮來趟充滿書香的文青之旅。 隨著永續意識的抬頭，強調與生態共存的的綠建築逐漸受到...

傳產二代接班拼出全台最大安格斯牛牧場！米其林綠星主廚也愛：還能提供客製化服務

一個畜牧三代，如何用11年時間將牧場規模翻3倍，打造出全台最大安格斯牛牧場，更讓晶華酒店旗下晶華軒、米其林餐廳山海樓、「澀 Sur-」成為客...

2024年度人物》股價突破千元大關，許邦福如何帶領華城成重電業霸主？

(今周刊1462) 高齡八十三歲了，但華城電機董事長許邦福，至今還記得自己童年時的古靈精怪，「像是停掉的時鐘，明明只要換電池就能動，我...

2024年度人物》台泥董事長張安平，身上背的低碳水泥，正是「轉骨」宣告

(今周刊1462) 十一月二十二日，台泥按慣例舉辦法說會，然而會上的一個畫面，立刻讓人感受到這場法說會並不簡單。七十二歲的台泥董事長張...

永續家園評比》公民光電合作社、廚餘回收做酵素！這些社區亮點你一定要知道

第4屆「低碳永續家園村里」競賽結果出爐！哪些村里在減碳方面展現出最具創意的突破？今年的獲獎村里不僅做好資源回收，還有村里成立了「公民電廠合作...

【懶人包】春假出遊注意！旅宿業禁供一次性備品，玻璃瓶裝水填充系統補助最高500萬

2025年元旦起對旅宿業實施一次性用品管制。隨著春節長假臨近，業者與消費者該如何因應？哪些用品將被管制？補助與應對措施又有哪些？一文幫你輕鬆...

台積電、輝達加碼投資高雄、演唱會經濟爆發！陳其邁展望最後2年，最迫切想完成這些事

2024年12月25日，全台灣有12名縣市長執政滿6周年，《今周刊》在年底推出系列專訪報導，希望了解這些縣市長在最後2年任期中，規劃達成的城...

雲林打造「農工商科技城」！古坑加值園區2025動土，張麗善剖析9+1產業園區布局

2024年12月25日，全台灣有12名縣市長執政滿6周年，《今周刊》在年底推出系列專訪報導，希望了解這些縣市長在最後2年任期中，規劃達成的城...

氣候變遷下的花蓮生存戰！徐榛蔚專訪解密智慧預警、防災建設藍圖

2024年12月25日，全台灣有12名縣市長執政滿6周年，《今周刊》在年底推出系列專訪報導，希望了解這些縣市長在最後2年任期中，規劃達成的城...

不是再利用就環保！中國回收羽毛球再製「羽絨衣」，被控不保暖還黑心傷身！問題出在哪？

《央視新聞》、《大河報》報道，不少超低價還標榜90%充絨量的「羽絨服」，填充物實際是被稱為「粉碎毛」、「飛絲」的禽類毛片粉碎後的絲狀產物，但...

建中畢業生續追德國留學夢！他怎麼做到1天募資80萬？

台北市建國中學畢業生陳寬昕從小家境辛苦，出身中低收家庭，他為了延續前往德國留學的夢想，發起募資行動，他分享努力打拚的過程。 為了降低房...

顛覆傳統千年水染！全球第一家「超臨界無水染」商轉量產，還能回收二氧化碳再利用

全球環保意識逐漸高漲，染色技術的革新成為紡織產業轉型的焦點。台灣染整大廠義裕新材料科技公司，以創新的無水染色技術掀起業界浪潮，攻克傳統水染的...

17歲台灣小將奪「技職奧運」金牌！勇闖家具木工領域，蔡昀融如何用雙手鋸出夢想？

今年國慶大典，總統賴清德點名17歲的木工國手蔡昀融，擦亮國際技職競賽「台灣製造」招牌，從幼年時期興趣萌芽，到接受國手苦澀的訓練洗禮，他如何克...

電動車「汽燃費」將開徵？依馬力換算，收費最高1萬5千

因應我國2050淨零碳排目標，政府鼓勵民眾汰換油車換用電動車，且在電動車尚未達到一定比率前免徵燃料費，立委林俊憲今表示，考量電動車逐漸增多，...

冬季氣溫飆到38度！沙國想讓城市降溫，為何科學家建議要回歸「傳統」？

沙烏地阿拉伯反對許多國家主流去化石燃料與淘汰塑膠的決心，因石油是經濟命脈，但仍無法迴避本國的極端氣候問題，過熱嚴重威脅這個沙漠國家，現在沙國...

國泰醫院讓醫生學ESG！氣候健康管理師是什麼？

繼今年5月，國泰綜合醫院偕同國泰醫療網各層級院所與台灣永續能源研究基金會簽署「醫院永續發展倡議書」，倡議推動淨零碳排。為培育永續專業人才，國...

公正轉型調查》6成台灣人憂減碳壓力轉嫁勞工：若因此失業應全額補助職訓

為讓台灣淨零轉型「不遺落任何人」，臺大風險中心昨（12）日公布最新民意調查結果，顯示近半數民眾對淨零轉型下的新工作抱有期待，四成三認為新工作...

【圖多】多元民族文化共聚COP29！8大特色館宛如「世界博覽會」

在亞塞拜然舉辦的聯合國氣候變遷大會COP29中，文化多樣性正成為推動永續的力量。今年特色館匯集了來自世界各地數文化，展示各式五彩斑斕的民族服...

永續城市》以前這裡很臭，連本地人都不想靠近…臭水溝華麗變身！鹿港也有夜經濟了

一條曾中重度汙染的惡臭溪流，歷經四年轉生，成為民眾流連忘返的水岸休憩空間。從硬體改造到活動策畫，彰化縣政府如何翻轉城市暗角，打造觀光新亮點？

張忠謀圓作家夢、動筆寫自傳，蔡英文寫致詞被退稿：他做的每一件事，都很要求

「1948年我17歲，那時父親打消了我的作家夢。」週一（12/9），台積電創辦人張忠謀在他的最新著作、《張忠謀自傳》全集的新書發表會上，談起...

「史艾瑪」林廷憶專訪》百次試鏡遭嫌胖，初嘗走紅：不用變影后，只要有戲演就好

近期憑藉《影后》史艾瑪一角走紅的林廷憶，私底下是位文藝少女。非本科出身的她，以文學搭橋，用好奇眼光閱讀角色，出道僅四年，便成功蛻變實力派演員...

瓊瑤輕生》老人自殺率連升兩年！孤獨、疾病、失去生活重心，該如何接住憂鬱銀髮族？

今周刊編按：台灣知名言情作家瓊瑤（本名陳喆）今（4日）下午於淡水住家輕生，享壽86歲。根據其63歲兒子透露，瓊瑤有留下遺書；救護人員抵達時，...

COP29直擊》台大獨創生物信用額度BioPlus！保育雲豹、石虎的成果也能是商機？

11月16日，下午2:15分，在COP29巴庫現場的「雨林館」(Rainforest Pavillion)，出現了一群台灣人。台灣大學農學院...

機械系教授揪學生創業，瞄準水域治理商機！專攻無人船，水質檢測、清油污都OK

近年來，極端氣候頻發，驟降豪雨引發河川暴漲，造成泥沙淤積與污染問題日益嚴重，水域治理面臨越來越大的挑戰。傳統作業方式依賴人力操作，無論是水深...

從恆春起家，潛水教練還帶淨灘！下一步如何規模化？王國雄指點三大建議

國人瘋出國，墾丁觀光榮景不再，該如何創造價值、吸引遊客回潮？ 台灣潛水瞄準永續旅遊，以行動培植顧客永續理念，守護一片「藍海」。

台灣首度舉辦有機世界大會！游錫堃：有機農業可提升糧食自主，復興農村經濟

全球有機盛事「有機世界大會（Organic World Congress）」今日首度在台灣舉辦。這場由國際有機農業運動聯盟（IFOAM）自1...

這才是真親子圖書館！借鏡美國創新「親子工作站」：既能工作又可照看幼童

現代社會要找到一個真正友善親子的空間，其實並不容易。美國弗吉尼亞州亨利科郡公共圖書館（Henrico County Public Libra...

數位孿生應用水資源管理！成本維護大減、降低洪水風險，怎麼做到的？

在全球氣候變遷與人口增長的雙重壓力下，水資源管理已成為二十一世紀最迫切的挑戰之一。根據統計，全球將在 2030 年面臨 40% 的淡水短缺，...

陳傑憲專訪》揮出全壘打叫醒失神母親：打棒球的動力曾為了自己，但現在我努力是為了家庭

(今周刊1458) 「我們從第一場比賽就百分百付出，過程中沒有對不起自己。」這是台灣隊長陳傑憲，對本屆世界棒球十二強賽的總結。 ...

開箱日本10大最佳蔬食餐廳！米其林星級主廚、自家菜園取材，哪間是你的菜？

永續飲食從近年來備受矚目的議題，變成已經融入生活的家常話題，而一般人的基本觀念就是：吃蔬食愛地球。無論在咖啡店、餐車或餐廳，以植物性食材為本...

消費者洞察》過半台灣人重視品牌環境友善！想抓住消費者的心，先搞懂「永續、健康」

全球性消費者洞察與市場研究顧問公司NielsenIQ （NIQ）發布《年中消費者洞察》報告表示，亞太區消費者正在從謹慎消費轉向有意識的消費。

嘉義地方創生！150間老屋改造，三箭齊發，創1.2億觀光產值

嘉義市「二通」舊城區裡，近年出現許多質感店家，展現在地獨特的城市美學。作為重要推手的嘉義市府，如何落實年輕人的創新設計，為老城注入商業活水？

永豐餘紙廠轉型再生能源工廠，又引進淨零全循環屋！重新定義未來建築

「造紙受到了環境制約，不斷的與時俱進，讓我們能走得更遠，」永豐餘學院院長何壽川今天出席永豐餘百年慶，再度提出「醣經濟」概念，認為低碳、循環經...

交大學霸捨英國碩士夢，回台推食魚教育！從殺虱目魚學起，連賴總統也成小幫手？

交大生物科技學系（陽明交大前身）第一名畢業的凃欣儀，2年多前放棄在英國碩士學業返台接手家中養殖業，為推廣「食魚教育」，透過刀子俐落掌握處理虱...

戰爭遺跡變身綠色聚落！荷蘭軍事基地16年改造計畫，設計團隊如何讓歷史與生態共存？

在經歷了長達16年的改造後，由MVRDV建築事務所、Buro Harro景觀設計工作室和KondorWessels Projecten開發商...

董事長演講不忘詞，一字不漏念出講稿背後秘密！劉美玲：與智者同行會不同凡響

人生有三大幸運：上學時遇到好老師、工作時遇到好師傅、成家時遇到好伴侶。 而人一生工作時間大約40年，工作上的主管，有可能也是人生的導師...

極端高溫警訊》北醫大研究：每升溫1度、孕晚期早產風險增6%...這個舉動還影響兒童認知發展

面對全球氣候變遷挑戰，臺北醫學大學公共衛生學院11月2日舉辦第二屆專題論壇，聚焦「氣候變遷下孕產/兒童敏感群體之衝擊與調適」為主題，邀集學者...

解密台灣AI低碳水泥：全循環材料，不用高溫燒了，碳排大減90%！新世代綠色建材就靠它？

邁入淨零排放時代，扮演建材要角的水泥也要更加低碳。工研院研發「AI低碳無機聚合混凝土技術」，以全循環材料製成「低碳水泥」，並以AI動態智慧配...

雲林這小學扭轉廢校命運！教育投資下重本，活化閒置教室帶玩3D列印、AR

在《今周刊》永續城市SDGs大調查執行過程，我們看見許多在地永續好故事，將以系列報導陸續呈現。 首站來到雲林縣，且看當地如何透過科技教...

COP29》西班牙洪災逾200死，天災還是人禍？城市韌性將成峰會焦點！專家：TAIWAN CAN HELP

聯合國氣候變遷高峰會COP29將於11月11日至22日在亞塞拜然首都巴庫登場，台灣科技媒體中心今（5日）舉辦「COP29氣候峰會前線上記者會...

微軟蓋木造資料中心，碳排大減65%！還開發出低碳氫基鋼材、零碳排放混凝土

為減緩人工智慧發展對環境帶來的衝擊，科技巨頭微軟（Microsoft）正嘗試採用木材質的直交集成板（CLT）建造位於北維吉尼亞州的新資料中心...

颱風一來，千棵路樹倒塌！廢木材清運怎麼用最好？地方創生陳美伶：把廢棄物變家具

颱風來襲，路樹倒一片，樹木枯枝除了當作廢棄物送往焚化處理，難道不能有更好的利用方式嗎？為響應聯合國ACT NOW氣候行動，今周刊於26日舉辦...

北市2千株樹倒塌！颱前匆忙「斷頭式」修剪，為何反讓樹更脆弱？

今周刊編按：颱風「康芮」昨晚在台北市颳起10級以上陣風，大安森林公園內樹林倒成一片，民生社區整排路樹倒塌也導致公車無法通行。北市工務局表示，...

加州大學將氣候變遷列必修，哈佛、史丹佛有意跟進！義大利、印度也在推，台灣跟上了嗎？

美國智庫布魯金斯學會研究（The Brookings Institution）指出，兒童和青少年是氣候變遷影響中最脆弱、衝擊時間最久的族群，...

美麥當勞爆大腸桿菌危機，1死49中毒！台灣食材安全嗎？該如何預防？

美國9月底爆發大腸桿菌疫情，共49起病例遍布西部10個州，就連麥當勞也淪陷、造成1死49人中毒，初估為洋蔥引發，但不排除絞肉的交叉汙染可能。...

馬克綠學堂：ESG干我何事？利害相關人有哪些？為何說永續是好生意？