可能吃不到的松葉蟹和龍蝦，究竟發生什麼事？
根據美國國家海洋暨大氣總署（NOAA）調查發現，在連續多年的創紀錄高溫後，白令海（Bering Sea）東部成年松葉蟹和未成熟母蟹數量，來到近 50 年來最低。
美國 CNN 等媒體報導指出，美國阿拉斯加松葉蟹（snow crab）從 2018 年至 2021 年，數量已從 80 億隻銳減至 10 億隻，當地漁獵部和國家海洋漁業局（NMFS）於 2022 年 10 月宣布取消松葉蟹捕撈季。
阿拉斯加州政府自2022年起連續2年關閉松葉蟹漁場，然而根據NOAA研究指出，松葉蟹為冷水物種，主要棲息在攝氏2度以下的海水，最高能在攝氏12度水溫下存活。海水溫度上升可能嚴重破壞了松葉蟹的新陳代謝，導致牠們對熱量的需求上升。
研究人員發現，白令海2018年發生海洋熱浪，和前一年相比，當年松葉蟹所需的熱量可能較前一年增加了4倍，也由於熱浪擾亂了白令海的食物網，導致松葉蟹難以覓食，補足所需熱量。
海洋溫度升高以及海洋生物的密度，與成熟松葉蟹的死亡率增加有明顯關聯。
海洋溫度上升也讓松葉蟹棲息的海域出現新天敵，另一位研究作者艾丁（Kerim Aydin）表示，水溫原本是天然屏障，避免太平洋鱈魚（Pacific cod）進入松葉蟹棲息的寒冷水域，不過熱浪來襲後，導致太平洋鱈魚進入比以前更溫暖的水域，吃掉剩餘松葉蟹族群。
與此同時，為了因應當地漁業導致極度瀕危的北大西洋露脊鯨（Northern Atlantic Right Whales）面臨滅絕，蒙特利灣水族館（Monterey Bay Aquarium）的海鮮監察計畫，首次將龍蝦列入「避免食用」的紅色名錄。這消息震驚了緬因州的龍蝦產業，由於其中牽涉的經濟影響相當龐大，不同群體的反應非常極端。
美國國家海洋及大氣管理局每年釋出的報告，均指出大多數海產沒有被過度捕撈，例如最新數據顯示，在 460 種海產當中，只有 51 種被過度捕撈，245 種狀況尚不明，但情況比很多國家還要好。那到底發生什麼事？
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殘酷的真相：過度理想的「最大持續生產量」
漁業管理通常是以魚類物種為單位，考量可以從海中撈出多少魚，讓留在海中的數量足夠維持該物種繁衍。按照這個方針，通常是捕撈目標物種的 60%，即管理者理想的「最大持續生產量」（Maximum Sustainable Yield）。
但這個策略其實非常理想化，最重要的是所謂「最大持續生產量」實際上很難執行。正如知名海洋學家 John Shepherd 所說：「數魚就像數樹，只不過魚是看不見的，而且還一直在移動。」
而氣候危機更使海中的魚群數量難以估算，更遑論明年甚至後年的數量。牠們究竟是消失了？還是遷移了？牠們的獵物和掠食者有沒有受到波及？對海洋生態有哪些影響？溫度變化如何影響牠們的生理狀態？後代能否繼續繁衍、還是走向瀕危？
人們以為漁業管理人員應該至少會減少捕撈限額，來應對氣候危機，但他們通常不會這麼做，直到出現問題，再推拖「是氣候變遷的錯！」
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這樣的狀況正發生在松葉蟹身上，可能帝王蟹（king crab）也曾有相同遭遇。拖網漁船在捕魚時順道撈起了大量螃蟹，促使美國和日本早在 1964 年即設立「禁止拖網捕魚區」。
但這些措施在70 年代就被拋諸腦後，螃蟹從此失去棲身之所。當更多螃蟹因冰層變化而暴露在危險之中，捕撈限額又相當寬鬆，帝王蟹的數量因此暴跌，現在輪到松葉蟹遭殃。
氣候危機絕對難辭其咎，但人類的貪婪和傲慢也是禍端。
雖然您我都聽說過「海洋資源日漸枯竭」，但生活在陸地上的我們，該如何得知海中生態的真實現況？2021 年，綠色和平曾發布《滅絕危機：臺灣海洋生物保育現況與建議》報告，指出原本物種豐富的臺灣近海，因過度捕撈、污染等人為破壞，導致 30 年來漁獲量銳減超過 90%，更有超過一半常見物種變得稀少。
為了促使臺灣政府積極制定《海洋保育法》，有效管理和保護海洋生態，2023 年 3 月 9 日，綠色和平發布最新調查報告《六種臺灣漁港常見魚類體長調查》，揭露臺灣魚市場普遍販售的魚隻體型過小，反映出沿近海的魚來不及長大和繁殖就被捕撈，加劇海洋資源流失，藉此催促行政院在 3 月底前送審《海洋保育法》，不容繼續拖延。
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以下為您整理出調查報告的 5 大重點：
1. 漁市常見魚類，皆有7成未達成熟體長
綠色和平與國立海洋生物博物館研究員何宣慶博士於 2023 年初起，走訪基隆、宜蘭、高雄、屏東等漁業大城，針對臺灣 6 種魚市場常見魚類，如白鯧、盤仔、日本馬頭魚、竹筴魚、黑喉、白腹鯖，進行體長調查，發現各魚類皆有超過 7 成未達成熟體長，其中竹筴魚、黑喉和白腹鯖的比例更是高達 97% 至 100%。
綠色和平海洋專案主任鍾孟勳表示：「這代表魚種在青少年，甚至幼兒時期已經被捕撈，除了使海洋生態枯竭以外，漁民及魚販亦因幼魚價格低賤而影響生計。」
當漁民長期只捕撈得到體型較小的魚，表示海中的成魚正快速消失，繁殖數量也因此減少，若人類繼續捕撈小魚，將加速海洋資源與生物多樣性流失。
2. 以實地調查與比對分析，30年間魚體已出現劇烈落差
團隊以漁貨拍賣地為主要調查地點，並以沿近海拖網物種為主，船釣或其他漁法為輔，且排除進口或養殖魚體，最終累計蒐集 1,716 筆沿近海魚種的有效數據，接著將其體長與該魚類在文獻中記錄成熟體長進行比對。
經過比對，以白腹鯖為例，市場調查的 84 個樣本個體全部小於成熟體長的 32.3 公分；而 685 個黑喉樣本中，99% 都未達成熟體長的 31 公分。
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合作調查的國立海洋生物博物館研究員何宣慶博士則指出：「這次印象最深刻的是在高雄前鎮漁港調查時所看到的小白鯧，很多都是半個巴掌不到就被抓了起來，這對於永續漁業或魚類生態都是相當不好的作法。」
3. 魚體變小的主因皆與過度捕撈有關
經過調查證實臺灣沿近海的常見魚群體型偏小，主因可能為以下 3 種：
- 混獲：使用拖網漁法的網目如果過細，容易捕抓到非目標魚種，也無法控制捕捉到的魚體大小，造成嚴重混獲。例如蝦拖網就可能混獲各種體型的魚，包括未成熟的魚。
- 成長型過漁：當魚種體型較大的個體都被捕撈後，海中剩下尚未成熟的小魚，若繼續捕撈將使漁獲的魚體越來越小。
- 魚汛季節未到的捕魚：捕魚需要遵循魚群的習性與季節，才能確保捕捉到成魚而非幼魚，並避免在繁殖季節干擾繁衍。但如果魚汛的季節未到就大肆捕魚，則可能在魚體尚未成熟時就被捕撈上岸。
無論是上述何種原因，都是與過度捕撈有關，更逐步導致海洋資源枯竭，需要更嚴謹的管理辦法，避免現況持續惡化。
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4. 臺灣海洋缺乏有效規管和監測，無法保護海洋
四面環海的臺灣，至今竟沒有制定《海洋保育法》，導致長年來缺乏有效管理和監測海洋的法規，沒有限制資源運用和人為活動，海中生態的研究更是不足，無法真正地了解海洋現況和有效執法。
根據漁業署統計，臺灣漁業產值從 1989 年至 2019 年間，下跌了新臺幣 279 億元，魚群種類與數量銳減。這樣大幅度的資源喪失，第一線的漁民最有感。從事漁業工作 20 多年的休閒娛樂船船長王銘祥分享：「過去那些年讓我真切感受到漁業資源的枯竭，為了兼顧生計與漁業資源的永續發展，後來決定轉型成為潛水教練與休閒娛樂船船長。」
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綠色和平自 2021 年，便積極推動臺灣政府制定《海洋保育法》、成立更多有效的海洋保護區，以生態系統為基礎的管理方式，嚴謹規範對環境有害的漁法，確保海洋永續發展。
5. 必須通過《海洋保育法》，籲2023年內完成制定
調查報告中，綠色和平建議臺灣政府應立即通過《海洋保育法》，作為改善海洋生態環境和保護漁業資源的重要依據，包括：
- 2030 年前劃設 30% 海洋保護區
- 分級管理海洋保護區
- 禁止嚴重破壞生態的採捕行為
- 加強海洋資訊監測與調查
- 及時調整管理措施，確保有效執行
綠色和平與 16 個臺灣在地團體、多位專家學者、立委，早已於 2022 年提案民間支持的《海洋保育法》草案版本，並要求行政院即刻將政院版草案送入立院審議。2022 年 6 月，行政院公開表示將儘速送交《海洋保育法》草案至立法院審議，但 10個月過去，《海洋保育法》仍卡在行政院，導致立法程序延宕不前。
為此，綠色和平、環團及漁民於 2023 年 3 月 9 日召開記者會，呼籲政府立即正視無魚危機，要求在 3 月底前送出海保法草案，並促請立法院在 2023 年底前三讀通過制定，不應再拖延。行政院交通環境資源處處長陳盈蓉於記者會承諾：「這會期一定會送海保法進立院，並會努力加速時程。」
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綠色和平海洋專案主任鍾孟勳呼籲：「聯合國《全球海洋公約》已在 3 月宣布通過，2030 年保護至少 30% 海洋已是全球共識，但臺灣政府卻不斷拖延《海洋保育法》的立法，原本承諾 2022 年底送審卻遭跳票。行政院應立即將法案送進立院，加強管理魚群的生態棲地、改善過度捕撈現況。」
※本文授權自綠色和平，原文見此。
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