氣候異常，歐洲就是不下雨！看農業大國荷蘭如何抗旱

荷蘭地勢低窪，約三分之一國土低於海平面，在保持土地乾燥方面有許多古老智慧，如運用抽水風車、運河、堤防避免海水滲透，使荷蘭成為按價值衡量僅次美國的世界第二大農產品出口國。

荷蘭也是歐洲多雨國，一年約 130 天下雨，年雨量約 800 公釐，然而百年來荷蘭供水系統設計是為了加速排水，因此水系統不適合乾旱氣候，今年卻出現大旱和能源短缺，讓荷蘭人開始擔憂農業可持續性問題。

荷蘭水資源短缺問題不容易解決，一方面是荷蘭沒有足夠空間建造新水庫。此外地勢平坦，必須使用泵才能抽取水，需要大量能源。為了幫助更多水留在原地，以備乾旱之需，荷蘭官員、農民和科學家正在自下而上改造土地。

譬如在草地挖出凹痕收集雨水，避免雨水經下水道流走，還鎖定天然沼澤，考慮將沼澤地當作種植建築材料香蒲，或當水牛牧場的可能性，以及拆除混凝土的瓷磚和其他鋪砌表面，讓更具滲透性的土壤直接接觸雨水，這概念已演變為荷蘭城市每年一次的拆瓷磚比賽。

荷蘭淡水彌足珍貴，甚至影響到港口運輸。《紐約時報》報導，荷蘭港口每次打開就有海水灌入，荷蘭人必須注入淡水阻止過多海水入侵荷蘭土地，荷蘭政府今年夏天就因乾旱缺水，限制阿姆斯特丹港船隻閘每天開啟次數。未來隨著海平面上升，需要愈來愈多淡水防止海水浸入，鹿特丹港也可能關閉，雖然能節省淡水，但並不能完全解決問題，且阻礙航運。

甚至有人提議在荷蘭海岸周遭興建巨大海提，等於將荷蘭圍起來，但這耗資巨大。到目前為止，荷蘭對乾旱的適應還沒有防洪計畫受矚目，但科學家預計，幾十年內即使各國兌現氣候承諾，平均溫度也會比工業化前高 2°C 以上，荷蘭會更頻繁發生乾旱，荷蘭政府抗旱政策可能必須更大膽。水利部部長甚至稱，最壞情況就是撤出歐洲肩膀區，但尚不在計畫中。

※本文授權自科技新報，原文見此。