莊武璋|順天堂藥廠總經理。圖/侯俊偉 攝影
順天堂曾經占有一席之地,當時傳統中藥房只要在招牌上標示「順天科學中藥」幾個字,或是在櫃上擺放順天堂的招牌黃色藥罐,就能憑著品牌知名度吸引目光。
但順天堂總經理莊武璋表示,近年隨著政府法規改變,現在的中藥就跟西藥一樣,是以透明塑膠藥袋分裝,患者不會知道藥是哪家做的,這使得順天堂的品牌價值開始下降。
再加上,台灣中藥材超過 9 成來自中國,近年因中國經濟崛起等因素,藥材成本飛漲,又遇上健保署訂定健保支付價替民眾節省藥費支出,間接對高品質、高價的藥品不利,藥廠獲利受到緊縮。莊武璋 2015 年一上任順天堂總經理,便開始積極推動藥廠改革。
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花 4 年取得非處方藥藥證,把中藥賣進西藥局、藥妝通路
莊武璋解釋,「我們自己選料,品管要求比較高,」但在公立醫院競標常以價格主導,加上愈來愈多中藥廠加入競爭,「今天招標是順天堂,明天招標是順昌、科達,」原先作為主要營收來源的處方藥,在激烈的價格戰下遭遇瓶頸,順天堂轉而開發新市場。
過去專心顧好品質就能靠品牌聲量吸引顧客,現在的順天堂必須開始思考如何從大眾需求出發,「不是我想要賣什麼東西,而是看大家有什麼需要。」莊武璋指出,他們的出發點不是和西醫競爭,而是填補西醫的缺口,針對骨質疏鬆、失智症病患及照護者、銀髮族等非立即見效的醫療需求,提供非處方藥(OTC,over-the-counter,中文俗稱成藥)及保健產品。
「我希望不要那麼傳統,(聽到)中藥就想到中藥房。」為了提升中藥的能見度,莊武璋開始將中藥銷往醫院、診所和中藥房以外的通路。他們花費將近 4 年時間,才成功取得第一張非處方藥藥證,過程中不僅要突破嚴格的檢驗標準,且一款藥品就要斥資上百萬研發。
如今在西藥局、屈臣氏等連鎖通路的櫃位上,都能看到順天堂的產品。另一方面,因為非處方藥可以標示產品功效,如「腹瀉、焦慮、掉髮」等,用消費者親近的語言溝通,更增進中藥的親近感。
除了將產品推至消費者熟悉的通路,也要調整商品,讓產品真正被消費者接受。「以前做藥從來不會想說要好吃,」莊武璋表示,因為有研發寵物保健食品的經驗,看到貓狗不適應味道會直接吐出來,啟發他想破除大眾普遍認為中藥「良藥苦口、難以親近」的刻板印象。
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為了提升中藥能見度,順天堂花費 4 年才拿到第一張非處方藥(OTC,over-the-counter)藥證,將漢方便利藥上架西藥局與連鎖藥妝通路。圖/侯俊偉 攝影
打破中藥苦口、難嚥形象,思考產品「適口性」與使用體驗
像這次順天堂製造的清冠一號,就添加了薄荷腦增加適口性,並以 5 公克為鋁箔包裝,設計成冷水可溶的服用形式。不只解決歐洲多為瓶裝水的情況,也打破中藥一定要「熱熱喝」的習慣。
另一方面,從特定團體擁有的需求出發,和不同團體、廠商合作開發新品,發展出 B2G2C(business to group to consumer)的商業模式。舉例來說,他們為白沙屯媽祖遶境開發預防中暑的機能凍飲,或是和食品廠聯名推出個人養生藥膳湯。
由順天堂把關中藥的原料與配方、食品廠商負責調味與包裝,相較過去到中藥房買藥材包的烹調方式更便利,而且能滿足「爸爸要補氣、媽媽要補血、小孩子要補脾胃」的個人化需求。
順天堂自去年開始以 B2G2C(business to group to consumer)的創新商業模式,與企業、社會團體合作,針對特定團體需求開發新產品。圖/侯俊偉 攝影
調整業務銷售模式,要讓一般民眾也搞懂功效
為了適應新市場,不只是產品,人才也需要轉型。以前順天堂透過中藥房販售時,業務跟長期合作的客戶會累積一定的信任感,加上中藥房多為家族代代相傳,「跟他講當歸,他比你(業務)還專業。」面對這群擁有專業知識的客戶,只要供應穩定、服務態度良好,就可以順利售出中藥。
但將中藥上架西藥局,藥師和民眾普遍缺乏中藥專門知識,甚至對中藥抱持重金屬與農藥殘留的疑慮,業務人員如果還是用過去的方式賣產品,將無法順應新市場。
因此在教育訓練時,他們不是單方面指導與解說,而是會隨機抓業務人員抽問:清冠一號在人體的作用機制是什麼?自家產品好在哪裡?「要懂專業,但也要有辦法跟消費者、藥師說明。」此外,順天堂也成立與藥師的 Line 群組,不僅可以在特定節氣提醒保養需求,也能即時回覆藥師疑問,增進彼此的資訊交流。
相較講求科學實證的西藥,中藥多是古法傳承、經驗累積,因此一般人對於中藥的藥效多採半信半疑的態度,但疫情期間,從清冠一號的需求可以觀察到大眾對中藥的想法產生轉變。
對莊武璋來說,更重要的或許是中藥轉型的成果開始被看見。「這 2 年因為被困在台灣,我去上了易經,多了很多體會。」他回顧轉型歷程,「我們必須走在前面告訴員工怎麼走,但你怎麼知道成功、失敗?」
剛上任時,面對原料價格 5 倍、10 倍翻漲,品牌價值沒了,他形容是「四面楚歌」,「公司幾十年到處都是雞肋,食之無味,棄之可惜。」當時一面要思考,要砍掉哪些品項來節省成本,另一方面也要兼顧忠誠客戶的利益和業務考量,過程中不免遭受利害關係人的反對、不被看好。
如今,轉型成果終於逐漸顯現,「當你去看易經,發現沒什麼大不的,因為幾千年來大家都走這條路。」
順天堂將清冠一號銷售海外,為符合各國規定,產品包裝名稱皆不相同,截至 2022 年 10 月底收到 27 萬盒訂單。圖/侯俊偉 攝影
莊武璋
1967 年出生,臺灣師範大學有機化學博士。1996 年加入順天堂藥廠,擔任研發中心課長,曾任研發部副理、經理、生產技術處長。2015 年起擔任順天堂藥廠總經理,上任後開始推動藥廠轉型。
順天堂藥廠
創立時間|1946 年
營 收|2022 年預估 10 億
營運項目|研發、生產與銷售科學中藥、中成藥及漢方生活保健等產品
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※本文授權自經理人,原文見此。