減少化合物、導入永續採購，康寶成第一個轉型品牌
在「永續生活計畫」中，聯合利華台灣選擇「導入永續採購」「邁向循環經濟」、「推動多元共融文化」和「擴大社會參與」為主軸。
聯合利華 ESG 成績
環境面向：95%農業原料達永續採購標準，含棕櫚油、茶葉、糖、大豆油等。
社會面向：聯合利華台灣女性經理人達60%，高於全球平均。
治理面向：2022年Gartner評選出供應鏈「大師級（Master）」企業。
圖／經理人
台灣過去爆發的幾次食安危機，讓消費者更注意自己吃下什麼，而康寶作為「加工食品」，也在這個情況下被放大檢視。
對聯合利華來說，康寶因為整條供應鏈（包含採購、生產、製造）都在台灣，原料、包裝到廣告都由分公司掌握，可以輕易地找出施力點，成為台灣第一個轉型的產品，比如從研發著手，剔除不必要的化合物，比如用番茄、玉米、香菇帶有的麩胺酸，替代複雜的調味劑，讓包裝上的成分更「乾淨」。
白蘭跟康寶一樣，供應鏈都在台灣，所以從塑料、吹瓶到裝填，有許多機會可以降低塑料的使用或替換再生塑料。而除了上游供應商以外，下游廣告也符合多元價值，比如一定是全家一起洗衣服，不會只有媽媽一個人洗。尤慈霞提醒，這不光是落實社會責任，而是社會價值觀已經有所轉變，「廣告想要打動消費者，就要符合他們的樣貌！」
過去白蘭訴求「大膽學，不怕髒」，將使用者定位為「孩子的母親」；2020年舉辦「媽媽夢想勇敢GO」計畫，幫助媽媽跳脫母親角色，再度成為自己。圖／聯合利華
護膚品牌多芬（Dove）從 2004 年開始推行「真正的美（real beauty）」，傳達每個人都有不同的美，期望打破傳統對外貌的刻板印象，因此廣告從不用明星，都是素人，比如「我的頭髮，我說了算」就是真的去找願意被剪頭髮、染頭髮的素人；有一年的廣告更破格，找素人試鏡卻不說是多芬的廣告，一位體態健康的模特兒還以為是找她拍吃的。可想而知，當她逛街時看見路邊的廣告牌，自己變成多芬的廣告明星，會是什麼感受。
尤慈霞再以「彩虹凡士林」為例，作為支援 LGBTQ+ 社群的產品，勢必會吸引反同人士的砲火。但是，「我們的目的是促成對話，不是要說服。」現在是多元的社會，要尊重不同的聲音，反對同婚自然也不例外。只不過，弱勢群體缺乏力量，所以聯合利華要讓他們的聲音被聽見。
找到肯一起投入的夥伴，分擔研發風險、共享永續創新
作為最早推行永續的幾家公司之一，尤慈霞認為，最重要的是找到願意一起努力的合作夥伴。先進國家一直在推行永續，但台灣卻是近年才熱門。因此，早期供應商願不願意相信願景，一起分擔研發的風險和成本，便是一個關鍵。
康寶87%的蔬菜原料以達到永續規範，下一步倡議「未來食物」，提供50種植物性食材作為飲食的替代選擇，不只更健康也有助於減緩溫室效應。圖／聯合利華
再來，永續發展不是一蹴可及，以康寶為例，從 2017 年展開「乾淨標籤（Clean Label）」行動，一路慢慢說服供應商、研發替換材料，花了 5 年才能真正展現在包裝上。尤慈霞指出，很難說這些事情能幫助營收、市占率，因為相關變數太多，但品牌好感度確實提高了，消費者知道我們的努力。
而這一項成績，讓夥伴相信，替代材料是可行的、減塑沒有想像中困難；也能讓政府、同業知道，這是一項可行的行動。
「這也是聯合利華率先投入的原因，總要有人給予希望，」尤慈霞說，看到成功範例，參與者就會變多；參與者愈多，上游供應商的客戶也會變多，生產、研發替代材料的成本也會降低，一旦形成規模經濟，價格就能更有競爭力；而只要有一半廠商願意投入，市面上就有 50% 有利地球的產品，消費者就有一半可能幫助環境。從教育消費者著手，反而可能是最慢的方法，人都想對地球好，但不一定願意付錢，這個落差很難跨越。
最後，尤慈霞想告訴所有投入 ESG 的人，組織的資源有限，一旦遭逢疫情一樣的重大危機，穩定營運一定是首要考量。永續本身是長期目標，「即使在這個地方繞一個彎，還是知道自己要去哪裡。」 遭遇挫折，放慢腳步即可，只要不停下，一定會愈來愈接近理想。
尤慈霞
畢業於政大公共行政系，現就讀政治大學 EMBA。曾任航空公司公關以及公關公司資深客戶總監。2011 年加入聯合利華台灣，現為聯合利華台灣香港永續發展暨企業傳播事務資深經理。
聯合利華永續部門介紹
永續發展暨企業傳播事務為聯合利華在台灣推動永續工作之專責部門，除了日常之公共關係及對外事務，亦負責建立企業內部之永續價值與文化，同時協助各部門落實永續行動。
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※本文授權自經理人，原文見此。
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