加拿大與台灣雖然農業環境天差地遠,但隨著人口增加,未來面臨的糧食危機卻是全球性的;在資源愈來愈稀缺的前提下,循環農業必是將來顯學。加拿大的兩大亮點,是台灣能學的一堂課。
在這一段限縮封閉的時間中,不僅工廠停工、供應鏈斷鏈,「斷糧」問題亦浮上枱面。未來台灣要如何強化農業發展、提升糧食自給率,國際定位又是什麼?值得深思。
末日來臨,你可以在最後擁有一個東西,你會想要什麼?親人、朋友,還是食物。世界各國擔心末日前出現糧食危機,於是建立了一座「末日種子庫」,但如果遇到環境變遷,糧食無法種植,我們還有其他「救命解方」嗎?
從2017年開始,日本每年會制定每一年的行動方針「SDGs Action Plan」,以「可視化」的方式,結合政府政策的重點項目。因2023年日本將擔任G7的主席國,聯合國也會召開SDGs高峰會,因此2022年的行動至關重要。
極端氣候下全球糧食生產受嚴重干擾,糧食進口國憂心忡忡,尤其國土有限,僅能騰出 1% 國土為農地,90% 糧食都是進口的新加坡,更是積極未雨綢繆,希望努力提升糧食自給率,不可能拓展太多農地下,還要能本地生產,那就只能想辦法發展「垂直農業」。
糧食生產的革新技術,已逐漸落實在北美工業園區、亞洲市中心,甚至在中東的乾旱沙漠裡也看得到蹤影,而它正是「監控環境農業」。 監控環境農業簡單來說即是防風雨、防極端氣候的農業技術,有許多農場會被建立在立體式的堆疊架中以種植糧食,這種糧食生產方法也被稱為「垂直農業」。 身為地球上 70 億人口的其中一員,我們需要解決的是這一代所要面臨的最棘手挑戰──全球糧食危機。
三一.七%、九百公噸、一一八%,這三個關鍵數字的背後,代表的是國際糧食危機風暴正步步逼近台灣。 而台灣居高不下的進口糧食依賴度,也讓農畜龍頭大成集團提高警覺,早早啟動部署。
為緩和全球糧食危機的「災難性影響」,聯合國近期示警敦促俄烏糧食出口,世界銀行亦決定追加120億美元以期減緩危機。 兩大世界級組織不約而同地採取行動,即是希望喚起各界正視因氣溫升高、冠狀病毒大流行和俄羅斯入侵烏克蘭,糧食不安全狀況正在飆升,導致糧食和肥料嚴重短缺的緊繃情勢與嚴重性。
人類飲食文化與地球環境息息相關,隨著環境問題日趨嚴重,畜牧產業在過程中製造出的大量溫室氣體,被視為導致全球暖化的最大元兇之一,也因此各界積極尋找取代畜牧業肉品的未來解決方案,「昆蟲飲食」則在近年來被科學家視為舒緩溫室效應以及糧食危機的關鍵。 飼養昆蟲除了擁有低污染、低耗能、低碳排放的優點,食用昆蟲在蛋白質的轉換上更比各種肉類來得有效率,「聯合國糧食及農業組織」曾發布可食用昆蟲相關報告,積極推廣昆蟲飲食,世界各國也不斷有新創團隊積極投入昆蟲食品及餐點之開發,尋找未來餐桌新可能。
第27屆聯合國氣候峰會(COP27)正於埃及夏姆錫克召開,今年在戰爭、能源危機、通膨與極端氣候多重因素下,索馬利亞、海地及巴西等多國出現飢荒。糧食危機成為本屆峰會的關鍵議題,主辦國埃及更將11月12日定為「調適與農業」主題日。
綠色鋼鐵需求爆發!不只氫能,揭密鋼鐵行業未來8大商機...這國已提前搶佔商機
消費者洞察》過半台灣人重視品牌環境友善!想抓住消費者的心,先搞懂「永續、健康」
父親曾靠花季每天賺10萬、變每月賺10萬... 她返鄉推永續小旅行,帶遊客重新認識陽明山
上市櫃永續聲量》台積電、統一超、中華電、全家憑什麼上榜?
氣候危機就是健康危機! 南山人壽再度前進世界氣候峰會 擔任永續健康領航者
1.「台灣ESG永續基金排名」是以台灣金管會「ESG基金專區」內認可的國內外ESG基金,為評比的主要母體,再依各基金每周的績效表現,進行排行。
2.依目前市場狀況,同一支基金之下又會區分不同級別,本排行只取同一基金下績效表現最佳的級別,進行評比,其他級別,則忽略不計。
3.其他條件:晨星永續投資評等(Morningstar Sustainability Rating),是針對該基金過去12個月以來的表現決定。
4.50強排名每周會以周績效高低變動。