自去年「科學基礎減量目標倡議」(SBTi)一次移除239家企業的淨零承諾後,有美國媒體追蹤這些企業的後續動向,發現僅有約7%的企業持續推進減碳行動並成功取得SBTi的淨零目標驗證。其餘企業有的轉向其他標準,不再以SBTi為依歸,也有部分採取觀望態度,等待SBTi更新相關標準。
你知道什麼是「乞丐超人」嗎?惜食優惠不只能避免剩食浪費,更能讓消費者節省荷包,快把各店家的即期食品優惠時段收藏起來吧! 為了減少食物浪費,許多店家都會推出「惜食優惠」,像是7-ELEVEN的「i珍食」、FamilyMart全家便利商店的「友善食光」等等。提到即期食品折扣,許多人第一個想到的都會是超商,不過除了超商以外,其實許多店家都有推出類似的優惠方案,近期星巴克的「珍食計畫」就引發討論。
近日國內出現蛋荒,農委會投入10.5億補助禽舍升級。昨(29日)台灣動物社會研究會等團體主辦「友善畜牧暨永續食物轉型」國際論壇,邀請到荷蘭「明日雞蛋」Kipster創辦人分享,如何在禽流感重創後創立非籠飼牧場浴火重生,並生產出全球首顆碳中和雞蛋。家樂福永續長蘇小真也出席呼籲,讓蛋荒成為改變的契機。
屏東縣里港鄉八甲田農場出產的栗子南瓜,是家樂福目前唯一引進的「嚴選品牌」,一顆要價139元,每年需求量卻多達15公噸,這顆栗子南瓜究竟有何魅力?
一名顧客拿出手機掃描「透明吐司」包裝上的QR code,螢幕上出現的影片,是這條吐司的原料來源之一、乳牛們的日常生活。 透過影片可看出,牛刷抓背、柔軟牛床,以及良好的散熱降溫設施,都有助滿足牛的需求、安撫其情緒。消費者在購買吐司的同時,也能了解,作為原料供應者的乳牛,是如何被友善對待,讓隱含在食物背後的動物福利理念,獲得彰顯。
車水馬龍的台北重慶南路旁,有一間以「影響力」為號召的小商店。 這是家樂福在台灣進行的一場社會實驗,來自法國的量販店龍頭,希望可以在此聚集關注永續發展的民眾,促成解決社會問題的對話。
疫情期間,台灣水產業者因為餐廳歇業,業績腰斬,為何元家企業的營收只衰退兩成? 甚至十多年來,穩坐冷凍水產的龍頭寶座?
「家樂福併購案」不只是帶來規模與店數的綜合效益,從長期合作夥伴的視角來看,家樂福更以實驗性質的「影響力永續概念店」,產生了社會影響力和品牌精神。
下班時間總是錯過垃圾車?為了讓現代人便利丟垃圾,結合一般垃圾與資源回收服務的iTrash無人垃圾回收站正式導入家樂福,目標未來在台北市設置180站。
綠色和平今(24日)公布2022零售通路企業減塑評比,家樂福、統一超商、全家便利商店進步,但超市龍頭全聯排名退步最多。綠色和平表示,目前台灣超市蔬果仍九成使用塑膠包裝,呼籲通路業者增加無包裝商品選項,以重複使用25%為目標,達到2025年塑膠減量50%。