「水、空氣、土壤和生態」的復育是保障農民生計、活絡農村和打造永續農業不可缺的核心價值，是政府推動「新農業」和「循環經濟」的關鍵策略。 「一個國家摧毀它的土壤時，也將摧毀它自己。」——美國前總統羅斯福
大掃除想要事半功倍，除了用對打掃方法外，清潔劑也是一大重點，只是市面上化學清潔劑的刺激性成分，不只有可能對人體造成傷害，也可能造成水污染、毒害土壤。這4款天然無毒的清潔劑（小蘇打、檸檬酸、白醋、橄欖油），可以解決家中頑固的污垢，不只保護自己和家人，同時也能友善環境喔！
現代生活的日常，塑膠製品無所不在，超市、便利商店、手搖飲、外送美食，每日產生的一次性塑膠垃圾數量驚人。從1950年代塑膠開始大規模生產，到2017年的統計數字，我們大約產生83億噸的塑膠，其中大部份都沒有回收，透過海洋、河流、土壤、空氣，塑膠遍及世界各地，人類所使用和廢棄的數量早已超出地球所能負荷。
很多企業的CSR廣告喜歡說「地球是我們的母親」，這句話就像是說地球應該跟父母一樣，給我們無條件的愛與肯定。清新的空氣、肥沃的土壤、蒼翠的森林，這些大自然提供的環境服務，我們覺得像是父母給我們的愛一樣理所當然。可惜的是，資源是有限的，污染、廢水、廢氣、溫室氣體，你想排放多少都不攔你，但總有一天你得為自己的行為付出代價，地球只是如實呈現你行為的因果。
農委會台中區農業改良場與加拿大農業部合作，運用加國特產豆類研發出獨特產品「鷹嘴豆米粉」及「紅扁豆米粉」。台中區農改場指出，豆類營養價值高，富含抗性澱粉、蛋白質及膳食纖維；更重要的是，豆類不僅是對土壤有益的固氮作物，種植過程中的溫室氣體排放量也比較低，是對環境相對友善的作物，鼓勵消費者多多選擇豆類產品。
新南威爾斯大學的國際評估發現，一種由城市、農業和林業廢料製成的產品都有一個額外的好處，它可以減少現代農業的碳足跡，這種東西就是生物炭（Biochar），是指有機物在不完全燃燒或缺氧環境下，經高溫熱裂解（Pyrolysis）後的固體產物。
一位是接手連年虧損的企業，一位是在小眾市場苦心經營，他們在貧瘠的土壤堅持勤耕，看到夢想開花的可能。
石化工業對環境造成污染這件事是眾所皆知的，但時尚產業也不惶多讓，因為生成衣物的過程中，除了需要使用大量的水及化學物質之外，在工業化後所使用的農藥與化肥，也可能造成土壤污染及鹽化惡化的問題，快時尚掀起後，更是加劇了此情況的發生。
正當台灣面對蛋荒挑戰時，卻有美國第一家勇於加入「捐1% 給地球商業聯盟」(1% for the Planet，以下為捐1%) 的放牧雞蛋品牌，宣示以生物多樣性及土壤健康的實際行動支持環境友善。
揮動復興「醣」經濟的大旗，永豐餘學院院長何壽川再提出「斯土為本」的概念，從「醣」出發來助攻 2050 達成淨零排放，因為「醣」來自孕育生命的農林土地，當農業剩餘物回到土壤轉化成有機質，內含的腐植質可固存碳，造就陸地生態系的農地、森林、竹林藏有龐大碳匯，可用來中和全球人類產生的二氧化碳排放。
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