一株到一片森林，海草復育下一步是「開花結果」
海洋國家公園生物復育計畫共同主持人李冠徵指出，卵葉鹽草生命力強、適應性高，是海草復育的先鋒物種。目前從外界回收的「還海生態瓶」中，多數海草都已順利生長，顯示即使在辦公室等室內環境條件下，卵葉鹽草仍能穩定生長。
將這些生態瓶帶回實驗室後，才是研究海草復育的關鍵。李冠徵說，過去海草復育多利用根莖葉進行無性繁殖，但此方法不利於基因多樣性保存。為了長期保種並提升復育韌性，研究團隊正積極嘗試突破有性生殖技術。
李冠徵表示，目前已能在實驗室控制光照與溫度的條件下，成功做到讓卵葉鹽草開花，他們正努力克服有性生殖的技術障礙，研究如何結出果實，「如果能順利產生種子，才能真正做到長期保種與復育目標。」
照片中可見卵葉鹽草開出的雌花，其特徵為細長的鬚狀構造。圖片來源：李冠徵提供
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探索海草應用價值，卵葉鹽草具抗發炎與食用潛力
除了復育技術的突破，研究團隊也開始探索海草的潛在應用價值。李冠徵指出，根據國外文獻，卵葉鹽草具備抗發炎功效，而在細胞株測試中也發現，軟葉鹽草能有效降低發炎反應指數，顯示其具備發展為健康食品的潛力。
此外，卵葉鹽草為儒艮等海洋哺乳類的重要食物來源，含有多種生物活性成分，具潛在的營養與應用價值。未來若能進一步驗證其食用安全性與營養組成，將有望發展為新型的健康植物資源。
李冠徵指出，讓海草從實驗室研究走向日常應用，不僅能擴大研究成果，也能提升社會大眾對海草生態價值的認識。研究團隊目前正評估不同栽培條件與層架種植模式，以提升復育與利用的效率與規模。
未來，「還海行動計畫」也將持續推動更多企業、學校與社區參與，讓海草復育行動成為全民共學的永續實踐，進一步深化台灣海草復育的研究基礎，也為後續應用開啟更多新的可能。
研究團隊已成功促使卵葉鹽草開花，現正致力突破有性生殖技術瓶頸，研究如何結成果實。圖片來源：李冠徵提供
