COP27在埃及夏姆錫克召開，一場重要的周邊論壇「世界氣候峰會」（World Climate Summit）也在會期間13、14日舉行。葛望平受邀出席，談「循環經濟」經營理念，並現場「AirDrop」歐萊德、願景工程基金會及聯合報共同拍攝的《解凍格陵蘭》紀錄片，推廣環境教育。
歐萊德率紀錄片團隊登格陵蘭島，盼望透過真實故事喚起民眾對氣候變遷的知覺。記者周妤靜／攝影
歐萊德是立基於台灣的中小企業，因「零碳洗髮精」聞名國際。葛望平表示，早在12年前，歐萊德就開始執行產品碳中和的計畫。歐萊德的洗髮精原料去除石化來源，產品包裝也百分之百使用回收材料，可降低六到八成的二氧化碳排放。這個月，歐萊德將達到RE100的目標，百分之百使用綠電，甚至比預期早三年達標。
但減碳不能單靠生產者，葛望平指出，消費者使用洗髮品、沐浴品時所排放的碳，占歐萊德總體碳排放的91.23%，減碳仍需要消費者一起努力。這是歐萊德投身環境教育的原因之一。
「要改變氣候變遷，我們要從環境教育著手。」今年七月，葛望平率紀錄片團隊登格陵蘭島，紀錄全球暖化對覆滿冰雪的「世界第一大島」造成什麼衝擊。葛望平表示，全球暖化使格陵蘭可農耕的範圍變大，造成人文的改變，「氣候變遷會不斷推翻我們過去的知識和經驗。」
他指出，控制升溫1.5度的防線，已經徹底崩解，「科學家和政府應該告訴人們，2.5度什麼時候會來？會對人類社會帶來什麼樣的影響？」
葛望平在格陵蘭島上見漁夫打撈出一台電視機，「這台電視機竟然出現在北極的海裡，而且是台灣製造！」他自此更堅信循環經濟的商業模式：從商品的取材、製造、使用到回收，盡可能達到全循環使用；而非快速、大量地生產商品，刺激消費者購買後，衍生環境難以消化的廢棄物。
葛望平指出，環境教育不是製造人們的恐懼。《解凍格陵蘭》紀錄氣候災變對人文的衝擊，以真實故事喚起人們對氣候變遷的知覺。葛望平認為，社會應提升對環保的認知，不再只是減量（reduce）、回收（recycle）、再利用（reuse）。他提出新的3R：復甦（revive）、回應（respond）、尊重（respect），「人類應該好好聽聽大自然的聲音，回復生物多樣性，與自然共好。」
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