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一杯咖啡也能造福環境!享受一杯香醇又ESG的咖啡,Nespresso成為認證B型企業

一杯咖啡也能造福環境!享受一杯香醇又ESG的咖啡,Nespresso成為認證B型企業
撰文: B型企業協會B Lab Taiwan     分類:E永續環境     圖檔來源:達志 日期:2022-05-12

一杯咖啡開啟你我生活已是日常,但你是否有想過咖啡除了好喝,是否也能造福人與環境呢?

其實咖啡是勞力密集型的農產品,於是赤道以北或以南20度以內的地區及國家就成為土地與廉價人力成本的綜合考量下的最佳生產地;又因氣候變遷對農作物的收成造成的衝擊及風險急遽擴大,及隨之而來要解決帶來的土地、生物多樣性和人權則無一不挑戰著全球咖啡產業。

 

而雀巢(Nestlé)集團旗下的Nespresso咖啡品牌,則已於2022年4月正式成為認證的B型企業,並加入120 多家全球咖啡產業的的B型企業社群;他們則謙卑地承認B型企業認證,只是其持續改進的手段,而目標是開始踏上成為「對世界最好」的旅程!

 

有鑑於Nespresso全球組織的規模及複雜程度,他們花了整整三年努力地挑戰著自己以符合B型企業的國際永續ESG標準 - 商業影響力評估(B Impact Assessment, BIA)。而今,他們能從全球B型企業社群中得到ESG影響力的同儕支持,以持續地推動改善其社會和環境績效,同時於過程中提高透明度和問責。 

 

另,Nespresso更將B型企業認證為其永續ESG發展的藍圖 - 

 

幫助其在評估過程中了解整個供應鏈中農民和勞工的待遇,如透過與雨林聯盟(Rainforest Alliance),公平貿易(Fairtrade)組織的策略聯盟 - Nespresso AAA 永續品質™ 咖啡採購計劃 。  

 

瞭解其產品生命週期分析及為減少廢物和排放的營運,如強化各地推動咖啡鋁膠囊回收計劃。

 

以上的改變更確保了不只向股東負責,而是為所有利害關係人尋求共益的公司治理。

 

Nespresso 將會在其產品和各種傳播刊物及媒體中加上 B型企業標誌,以強化與消費者溝通,並倡議並支持消費者在永續消費生活的選擇。

 

其實,大型企業的B型企業認證,更像是為其他跨國企業走上永續轉型的指路牌,除改善自身的ESG體質,其規模及影響力的力道,更有機會改變整個咖啡種植及銷售產業,讓一杯小小的咖啡成為共益的大循環。

 

影響力商業模式(Impact Business Model) 小寶典 

 

企業營運中,除追求股東利益,亦關心社區經營、環境友善、公司治理、員工照顧、客戶影響力等利害關係人之利益。在B型企業認證的「商業影響力評估」(B Impact Assessment, BIA)涵蓋營運(Operations),及影響力商業模式(Impact Business Model),則強調企業的產品/服務為特定的利害關係人創造利益,且為其獲利來源。

 

以Nespresso為例,具有友善環境面向的「土地/生態保育」的影響力商業模式,得分5.6分,代表其產品能保存或恢復自然環境和/或保護動物,簡述如下:

 

 Q. 貴公司產品如何對「土地/生態保育」產生正面影響力?

 

A:產品有具體做法,能確保永續收穫天然作物 (實際作法,請參考Nespresso AAA永續品質咖啡計劃)

 

Q. 上一會計年度中,該產品佔貴公司營收比例?

 

A: 36%

 

Q. 貴公司追蹤哪些環境指標,以瞭解產品對環境的影響?

 

A:

V 節省/抵銷的二氧化碳(60萬公噸)

V 保護的土地面積 (32萬公頃)

V 減少填埋或焚燒廢棄物 (實際作法,請參考咖啡鋁膠囊回收) 

 

※本文授權自B型企業協會B Lab Taiwan,原文見此