知道嗎？全世界每天喝大約 25 億杯咖啡，估計每年產生 1800 萬噸咖啡渣。 通常用過的咖啡渣會被送往垃圾填埋場或堆肥、或燒掉，不僅處理費用高且產生碳排。
紡織業從夕陽工業變成永續產業的關鍵是材料創新，在知名案例聚陽、儒鴻之外，還有一家優織隆企業，其研發的鳳梨葉纖維環保且具台灣特色，更打動知名運動品牌採購。
改變，往往來自於刺激，讓一切動了起來。
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