疫情過後一樣熱賣!台菜始祖「欣葉」如何催生出料理包新事業,成功拉攏主婦的心?
1977年創立的「欣葉」,除了是台灣首家提供宴席菜的台菜餐廳、被稱為「台菜始祖」,如今更從台菜、鍋物、咖哩、粵菜、馬來西亞到日本料理,已發展出9個品牌上千道菜色。
2021年7月官方購物商城「欣葉線上風味選」電商網站正式開站,販售「欣葉‧生活‧廚房」冷凍料理包,把欣葉餐飲集團的風味核心濃縮進料理包中,從1人食到家庭合菜,輕鬆復熱後不只美味不減,還能靈活運用食材與湯汁變化出特色料理,將疫情間帶起的自煮風潮持續延伸,讓欣葉成功跨足包裝食品產業,打出漂亮的一戰。
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