印象中古板的公務員，用創新點子建立學童健康與食農教育；更穩定有機農友的收入、開創有機截切廠等新產業。
食安意識抬頭，食農教育永續扎根，高雄市政府農業局推出跨域陪伴，翻轉教學的「農民種子教師培訓坊」，把農夫也變成了課堂老師。
關於餐桌上的食物，你究竟知道多少？食農教育到底要教育我們什麼？又是為什麼重要到需要立專法？
突破芽菜先天的銷售弱勢與配送障礙，以團體戰的概念，化被動為主動，透過「林口有機村」的共同品牌，建立知名度與消費者信心，並開創了生技產業這塊新興通路。
一餐校園午餐即使吃到了國產食材，但是如果不說不教，學童如何能懂？日本食育與校園午餐結合，強調不只吃國產食材，還要盡量使用當地生產的農產品，讓「地產地消」的行為實踐且深化到學童生活中。
保育專家珍古德說：「每一天，有三次機會改變世界。」是指每人每天透過三餐選擇低碳、多蔬菜等飲食，用「吃」就能為環境帶來改變。地球公民基金會邀請關注食農教育的《戰鬥媽媽的餐桌與家書》作者王南琦分享北歐飲食趨勢、喜愛烹飪的環境倡議者李根政料理家鄉菜，和大家一起分享北歐永續飲食及台灣邁向2050淨零路徑的生活實踐。
大多數的台灣農業從業人員，致力推動食農教育精神和資訊透明化，促進民眾更有意識地選擇台灣在地食材，並且透過農產品讓人與土地重新連結。
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