從一些社會企業的公司或品牌名稱，可以一窺這些新型態企業背後的社會目的， 純奶PUREMILK、老實茶Honesty Tea等產品命名，正凸顯著現代食安的窘迫。
全球飲料巨擘如可口可樂、百事可樂、雀巢等相繼投入社會創新，不但為社會重新找回「食」的美好，也創造新客群，再造企業永續。
你知道紙製容器其實沒有比較環保嗎？每年數十億個難被回收的「拋棄式咖啡杯」已為環境帶來壓力，各國今年紛紛掀起一股食品容器革命潮，推出重複使用或可生物分解的咖啡杯，為環保貢獻一份心力。為提供更環保、可回收的食品容器，永豐餘將站上「歐洲特殊紙大會」（Specialty Papers Europe 2020）的舞台，這家亞洲唯一受邀的造紙企業，要以一張薄薄的非塑食安用紙製成的咖啡杯，為世界的難題提解方。
過去十年台灣正發生變化，面向涵蓋食安、教育、永續等，而「改變」是共同關鍵字，這背後，源自許多「擁有選擇」、「極度務實」、「習慣反思」的人。
食安意識抬頭，食農教育永續扎根，高雄市政府農業局推出跨域陪伴，翻轉教學的「農民種子教師培訓坊」，把農夫也變成了課堂老師。
美豬開放進口來台，引起大眾對標示原產地的重視，關注食安的祥圃實業，更早就轉型投入養殖豬業，於南投設置新合興牧場，從品種挑選、飼料營養、飼養環境皆投入高規格，並建立溯源履歷，創立國產頂級豬肉「究好豬」，也是首家申請碳足跡標籤的豬肉品牌。
吃火鍋選擇店家時，食材和湯底的標示、冷藏食品櫃和冰淇淋櫃的設置，到餐廳內場食材器具整潔和廚房員工的服裝儀容都應該列入考量的重點，在享受美食的同時，吃得安心才能更放心！
一位乳牛獸醫師，在與酪農接觸的過程中，看見了酪農產業的困境，並在食安風暴的催化之下，於2015年發起《白色的力量：自己的牛奶自己救》群眾募資，在短短3天的內達成100萬目標。如今，鮮乳坊不僅在全台5,000多個銷售據點販售，年營收突破3億，更在2019年獲選為米其林亞洲唯一的乳製品合作夥伴！他究竟是如何辦到的？
第二屆「ESG永續台灣」國際高峰會於今年三月二十一日隆重登場，今年以「擁抱變革，共創美好」為題，邀請國內外專家學者、企業領袖與投資人齊聚一堂，聚焦前瞻永續觀點，探討未來經濟趨勢。
成立於1998年的台灣最大有機通路「里仁」推動有機種植、無添加產品將近25年，不遺餘力地與農友、食品廠共同合作，推廣有機和研發真食材、無添加的食品。如新竹百年老店「永盛米粉」為堅持純原料製作純米米粉、卻因市場不買單而差點倒閉，里仁與其合作後才迎來產業的第二春；零食製造廠「咪咪樂」則為了產製無添加夾心酥，投入了將近1年的時間研發，開啟無添加食品研發之路。
.jpg_280x210.jpg)
.jpg)