專為食農餐飲科技創業家打造的創投基金與加速器扶田資本(Foodland Ventures)於今(30)日舉辦年度新創發表Demo Day,5家來自台灣、美國、新加坡紛紛展現從替代性蛋白、智慧水產養殖、AIoT智慧家禽畜牧、永續循環益生菌蛋白到生技保健食品領域的創新能量,同時也在市場上展獲佳績;扶田資本今年更啟動了北美營運據點,將加重國際新創投資的比例。