現代生活的日常，塑膠製品無所不在，超市、便利商店、手搖飲、外送美食，每日產生的一次性塑膠垃圾數量驚人。從1950年代塑膠開始大規模生產，到2017年的統計數字，我們大約產生83億噸的塑膠，其中大部份都沒有回收，透過海洋、河流、土壤、空氣，塑膠遍及世界各地，人類所使用和廢棄的數量早已超出地球所能負荷。
無論下課後買一杯珍珠奶茶，或者公司會議時團訂飲料，人手一杯手搖飲幾乎是台灣人的日常。不過根據綠色和平組織在2021年的統計，台灣在2020年製造的飲料杯多達20億個，這些未經清洗及壓縮的塑膠杯儼然成為環境殺手，降低垃圾量、提高回收率需要仰賴全民動員，但要如何吸引民眾主動做環保卻是一大難題。
扛著手搖飲元老、回收玻璃廠、食品業的招牌，他們是許多人眼中的富二代。但其實，不願被貼上標籤的他們，正用自己的方式，打破傳統框架，讓外界看見，老品牌也能有新思惟。
聯發國際以手搖飲品牌「Sharetea歇腳亭」崛起，為何在手搖飲同業都苦撐的情況下，仍能繳出稅後淨利成長三三％的亮眼成績？
未來台北市視覺系飲料恐怕「喝得到但看不見」。台北市政府環保局向環保署提報，今年12月起禁止轄內連鎖或非連鎖飲料店、咖啡廳使用一次性塑膠杯，違者最高罰6000元；不過就有業者表示，紙杯比塑膠杯成本貴3元，還有部分飲品不適合紙杯，例如「漸層系」飲料就會失去美感。
響應環保成為趨勢！繼先前買手搖飲自備環保杯能折價的政策後，之後出門購物也別忘了自備購物袋。 日系快時尚品牌UNIQLO在今（1）日宣布，自2022年9月2日起將不再免費提供購物紙袋！而無獨有偶，同為日系品牌的無印良品也發布新聞稿，宣布不再免費提供紙袋。
台灣是手搖杯的天堂，不過也因為如此，台灣人一年就可以消耗掉22億個一次性飲料杯，如果沒有經過妥善的回收，最後都會成為可觀的塑膠垃圾，於是共享杯成了可行的解決方案之一。在國外，是如何推動共享杯的消費文化，讓喝飲料也能很環保呢？
環保署制定《一次用飲料杯限制使用對象及實施方式》於2022年7月1日正式上路，針對連鎖便利商店、速食店、超市、手搖飲業者等使用一次性飲料杯的通路提出管制，規定自備飲料杯至少要有5元的折扣。面對此政策，業者務必調整營運模式，消費者的消費習慣也將受影響。
2022年7月1日正式實施的《一次用飲料杯限制使用對象及實施方式》，對於手搖飲業者來說帶來的影響絕不僅僅是價差5元的變化，萬波島嶼紅茶創辦人張庭偉表示從更遠大的2030年全面禁塑目標來看，如何能更細緻地規劃政策執行的面向，才是政府、品牌、消費者三方可以達成執行效果最好的方式。
隱身在桃園龜山的塑膠食品容器大廠瑞興工業，廠內多達40條生產線，1年出貨杯子上看10億個，手搖飲品牌CoCo都可、貢茶、50嵐到國際品牌藍瓶咖啡（Blue Bottle）都是它的客戶，去年營業額上看13億元，更擁有「台灣杯王」封號，祕密武器是瑞興研發出生物可分解的聚乳酸（PLA）環保塑膠杯。
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