2026台灣米其林指南21日公布最新名單，今年共有9間餐廳獲選「米其林綠星」，肯定餐廳在食材來源、減少食物浪費、資源管理等永續實踐上的投入。然而，這項於2020年推出的永續餐飲榮譽也將迎來調整，米其林指南宣布未來將停止頒發綠星。
日本爆發米荒，卻意外成為台灣米外銷突破契機。從百年米廠老永昌到青農創辦的大倉米鋪，台灣米透過品質、品牌、通路與政策配合，也有機會開拓國際市場。
因應日本稻米短缺與需求上升，農業部積極拓展外銷通路，與日方團膳業者合作推廣台灣米，具品質優勢與市場潛力，盼成日本重要供應來源。
今周刊編按：「A」即將歡慶開幕滿週年，主廚黃以倫率領團隊獲得2024年《台灣米其林指南》一星餐廳肯定。 米其林二星餐廳RAW前主廚黃以倫（Alain Huang）時隔兩年多，終於帶著「A」餐廳（Restaurant A）盛大回歸，進駐台北東區「新光三越 Diamond Towers」，開幕逾一周，各界湧入好評，10月訂位近乎秒殺，只能排候補。
台灣米其林指南2023揭曉，頤宮中餐廳連6年摘得三星殊榮。頤宮表示，未來將致力低碳飲食，通過食材溯源、節能措施、食物浪費減少等，展現永續發展承諾，呼籲餐飲業正視碳排放影響，與環境並行，共創美味與環保共存的新格局。
準台灣近兩年電動車銷售呈雙位數成長，台灣米其林今（5日）發表米其林高性能電動車胎PILOT SPORT EV，適用於特斯拉Model Y、保時捷Taycan、Kia EV6等熱銷電動車款，透過完整新能源車輪胎版圖，提供消費者更廣的輪胎選擇。
來自美國的阿勇，大學畢業後計畫環遊世界，偶然機會來到台灣打工度假，原本僅計畫一年的時間在台工作，沒想到最後一待就是13年，他說自己是「吃台灣米的美國人」，現在更為台語的存亡努力奮戰！
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