在業者組評選中，台北六福萬怡酒店以具體且長期落實的永續作為獲得評審肯定。營運層面，飯店通過第三方單位認證之國際碳盤查機制，針對公共空間空調與照明導入分時與區域控管，有效降低能源消耗，同時取得黃金級綠建築標章及環保標章旅館等多項認證，成為臺北市綠色旅宿的指標之一。飯店推動退役毛巾再利用計畫，捐贈予動物醫療與保育單位，並攜手「中華民國友善再皂協會」回收香皂製成再生用品，實踐資源循環；餐飲端則全面不提供魚翅，以及落實永續採購與在地食材應用，包括使用友善農耕的「六福淺山農場」作物、以及南港在地茶葉及桂花入菜。此外，飯店結合南港四鐵共構的交通優勢，推出「鐵路、鐵馬、鐵腿」三鐵概念的「三鐵好行」低碳旅遊提案，串聯大眾運輸、自行車與步行路線，形成可落地的綠色旅遊路線，將環境責任具體融入旅宿中。
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▲台北六福萬怡酒店 北區餐飲營運處協理-謝重生 榮獲「臺北市觀光永續金獎－個人組」，長期推動永續餐飲、食材溯源與惜食行動，讓永續理念從營運管理延伸至旅客餐桌體驗。 (圖/六福旅遊集團提供)
另外，個人組金獎則由台北六福萬怡酒店北區餐飲營運處協理謝重生獲得，表彰其在永續餐飲與綠色營運上的關鍵影響力。謝重生協理長期推動食材溯源、惜食行動與低碳餐飲設計，並擔任飯店綠色小組核心角色，整合跨部門資源。其響應萬豪國際集團永續政策，推動採用非籠飼養雞蛋，並優先使用導入循環經濟概念的「六福淺山農場」作物，運用在敘日全日餐廳的「南瓜濃湯」、「甜點仙草凍」；粵亮廣式料理的「香檸桂花蜜地瓜」、「仙草花旗參燉鷄湯」等菜色中。其中粵亮廣式料理已連續六年榮獲AMOT溯源餐廳履歷認證，謝重生協理將永續發展原則納入供應商管理機制中，為推動淨零碳排及產銷履歷驗證制度而努力。
台北六福萬怡酒店未來將持續深化永續旅遊布局，從營運管理、餐飲創新到人才培育，全面回應城市與產業的永續需求。此次榮獲臺北市觀光永續金獎雙料肯定，不僅是對過往努力的高度肯定，更是品牌邁向下一階段永續價值創造的重要里程碑，期盼以穩健而持續的行動，與城市共同成長，為台北觀光注入長遠而正向的影響力。
