不只是口號!永續旅遊成全球趨勢
歐盟於今(2024)年3月通過了「綠色聲明指令」(Directive on Green Claims),規範對象涵蓋所有直接面向消費者(B2C)的商業行為,並為其制定了嚴格的證明標準。
也就是說,旅遊業者也將納入管制範圍,未來將面臨更嚴格的環境主張審查,以保障消費者權益,若存在漂綠嫌疑,業者可能面臨消費者的民事求償、主管機關的罰則,甚至相關商業活動可能被禁止。
不只歐盟,阿拉伯聯合大公國阿布達比文化旅遊部(DCT Abu Dhabi)今年5月也公佈「碳排新制」,要求所有酒店計算碳排放量並參與競賽。
酒店須追蹤燃料、天然氣、電力和水資源的使用情況,並轉換為二氧化碳當量進行評比,表現突出的酒店將獲得官方認證與獎勵。
永續旅遊已成為全球旅遊業的重要趨勢,根據全球知名訂房網站Booking.com消費趨勢報告指出,近8成旅客願意在未來1年內選擇更永續的旅行方式,並傾向選擇已獲得永續認證的住宿。
因此,對旅遊業者而言,獲得永續認證不僅能吸引國際旅客,也能提升品牌價值,成為一項帶來長期利益的商業策略。
半島、四季酒店都有!永續認證EarthCheck是什麼?
成立於1987年的EarthCheck,起源於澳洲的「綠色全球計畫」(Green Globe),運用嚴謹的科學評估體系,涵蓋溫室氣體排放、能源效率、水資源管理、員工福祉等多個ESG(環境、社會、公司治理)項目,全面協助企業精準掌握碳足跡,並提供減少環境負面影響的解決方案。
目前,EarthCheck已為全球超過70個國家的酒店、旅遊局、景點與政府機構提供永續認證,其中包括半島酒店(The Peninsula Hotel)、四季酒店(Four Seasons)和嘉佩樂酒店(Capella)等國際知名品牌。
已有飯店連續九年保持 EarthCheck 金級認證。照片來源:EarthCheck linkedin
除了酒店業,永續認證也擴展至餐飲行業。RCI智森永續設計顧問公司副總經理廖文瀚指出,許多位於高端酒店內的米其林餐廳,也因酒店獲得的永續認證而間接受益,從而在經營層面獲得長期優勢。
台灣迎接永續旅遊國際舞台,晶華酒店成先行者
為整合並銜接國際永續趨勢和資源,讓台灣旅遊業帶來更多的發展機會,RCI智森引進國際永續認真EarthCheck,成為其在台唯一合作夥伴。
此次論壇首度選擇在台灣舉辦,廖文瀚表示,儘管相較其他亞洲國家,如新加坡、曼谷,台灣在高星級酒店的比例上較低,但台灣永續旅遊潛力日益增長,未來也將有更多連鎖集團進駐台灣,因此酒店維運和能源效益將是關鍵挑戰。
RCI智森副總經理廖文瀚。
廖文瀚指出,此次論壇不僅是一個展現台灣的國際舞台,還能幫助台灣在永續旅遊的全球趨勢中扮演更重要的角色,吸引更多的國際遊客和企業,讓在地旅遊產業鏈與國際永續旅遊的發展接軌。
第一天的論壇重點活動包括來自全球各地的重量級人物的演講與分享。廖文瀚特別提到,晶華酒店董事長潘思亮、董事總經理吳偉正由上而下親自帶領團隊投入減碳永續議題,以身作則成為全台唯一一家取得認證飯店,可謂業界榜樣。
且晶華也透露,今年接到一筆大型外商外燴訂單,客戶「不比價不殺價」直接指定晶華承接,原因就在於取得了永續認證。
此外,EarthCheck執行長Stewart Moore也將親臨論壇,他認為旅遊不僅要提供高品質的體驗,業者也能肩負責任,教育遊客如何與自然和諧共處,並結合在地文化,提升旅遊的整體價值。
EarthCheck執行長Stewart Moore。照片來源:EarthCheck linkedin
永續策略,民宿、餐飲業同樣適用
「永續旅遊薈萃」Inner Circle Forum第二天的閉門會議主要針對永續旅遊產業鏈的領袖,共同探討如何實現永續旅遊,深入交流具體策略和挑戰。
截至交通部今年9月統計,台灣合法旅館為3千家(共17萬間房間);民宿則超過1萬家(共5萬間房間),因此在第三天論壇開設永續設計菁英班,小型旅店和民宿業主同樣有機會透過參與這樣的會議,更好地理解如何落實 ESG 原則並創造永續發展的價值。
廖文瀚表示,智森將繼續與企業和政府合作,提供具體的認證策略,協助他們達到國際標準,期望台灣可以成為亞太區域的標杆,吸引更多國際合作夥伴,並在永續旅遊方面走在全球前列。