嘉義縣長翁章梁×首創郵差送菜到偏校、打擊假藥 從七千件「小事」下手 要讓鄉親日常有感
二○一九年九月開始,嘉義縣郵局多了一項全台灣其他郵局所沒有的業務。
每周二、四早上十點,開著綠色貨車的郵差,會準時出現在嘉義縣大埔國中小這所實驗學校的門口。車上除了日常載送的信件貨物,還多了一個籃車,裝滿新鮮蔬菜、外觀無損的水果、整塊雞腿肉⋯⋯,這些一般人感到普通的食物,卻是這間偏鄉小校多年無法取得的營養午餐食材。
嘉義縣山區偏鄉學校的營養午餐供應是個長期未解的難題,其中又以食材運輸最令人頭疼。以大埔國中小為例,從嘉義市區抵達這個嘉義縣人口最少、傍著曾文水庫上游集水區的小鎮,得在台三線一路爬坡拐彎,花上快兩個小時。
「說白一點,以前買的菜肉都是次級品,根本沒得選,有就好。我們廚師挑完爛菜後,常常只剩七成可煮,為了讓孩子吃飽,只好多煮點飯,摻鹹湯吃。」大埔國中小實驗學校校長林子欽苦澀地說。由於學生少、到校路程遙遠又有風險,造成午餐食材單價高,廠商多不願供應。除了大埔國中小,阿里山線其他學校也長期遭遇採購困難,只能在菜車撿社區居民買剩的食物。
《今周刊》前往大埔國中小採訪這天,學童們正因為午餐有一整塊炸雞排而開心,過去他們比較常吃三杯雞脖子。這個轉變,源於今年四月,嘉義縣政府開始積極整合阿里山鄉、梅山鄉、大埔鄉等八所極偏遠小校,進行聯合採購,並媒合中華郵政協助運送。