查爾斯國王在擔任威爾斯親王時期，就創立了20餘個慈善機構，包括王子信託（The Prince's Trust）和威爾斯親王慈善基金會（The Prince of Wales's Charitable Fund），他也十分關心大自然和動物等生態資源，因此他拒絕吃飼養過程殘忍的鵝肝醬。查爾斯國王也因為這套重視環境永續的哲學踏入食品產業，建立起自己的有機食品王國。
以有機永續為出發點，一步步建立起有機品牌
Duchy Originals為英國國王查爾斯過去創辦的有機食品品牌。來源：Duchy Originals
1990年時，查爾斯國王創立了Duchy Originals，販售自家農場Highgrove的有機農產品，這間公司截至2021年3月的年度稅前收入約為410萬美元，Duchy Originals表示，該公司已經成為英國最大的有機食品和飲料品牌。
Duchy Originals於1992年推出的第一款商品是燕麥餅乾，最一開始，該品牌的產品只能在Harrods和Forthum & Mason等高級超市中買到，吸引比較富裕消費者的購買，不過後來也漸漸擴展到一般超市中。
這個品牌能夠走到現在的地位並不容易，在創業初期，Duchy Originals實在負擔太多債務，僅靠Highgrove無法撐起整個公司，再加上當時嘗試進軍美國未果，又碰上全球金融危機爆發，讓公司逼至崩潰邊緣。
儘管品牌經營的過程中總有起起落落，不過在2009年與英國連鎖超市Waitrose締結合作關係後，Duchy Originals開始蓬勃發展。到了2017年時，該公司的產品線已經擴大為300種商品，包括水果、蔬菜、肉類和啤酒，年銷售額達到2.31億美元，產品也出口至包含美國、德國、日本等30幾個國家。
英國超市Waitrose網站上有一整區是販售與Duchy Originals合作的有機食品「Waitrose Duchy Organics」。來源：Waitrose
成為國王後，Duchy Originals誰來接手？
不過隨著查爾斯被加冕為英國國王，大眾也十分關心他將如何處理他手中的事業。事實上，查爾斯的團隊於2020年即表示，他們不會繼續簽署家庭農場的租約，因為他擔心自己可能不再有足夠的時間投入農場事業中，而農場目前在一位非皇室成員手中。
外界認為，查爾斯應該會將這個事業交給他的兒子威廉王子。查爾斯也在首次以國王的身份公開談話時提到，他了解到責任將會改變，未來也無法投入那麼多時間和精力在慈善事業上，不過會將這份重責大任交到其他信任的人手中。
倫敦公共關係專家安德魯·布洛赫（Andrew Bloch）表示，國王這個新角色勢必會讓查爾斯在能做與不能做之間陷入兩難，因此威廉王子可能會接手Duchy Originals以及與Waitrose的合作案。
※本文授權自數位時代，原文見此。
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