究竟每個月要賺多少錢,才能過上一種快樂幸福又豐盛的生活?如果想有一畝田,每季有豐富的收成,還能與群眾共享,與自己喜歡的人在風光明媚之地共食共居⋯⋯這樣的生活,又需要付出多少代價呢? 在台東鹿野,有一群人,以友善耕作的方式,過著互助共享的生活。他們合作買賣自己的農產品、分享彼此的料理,所有11個成員都在40歲以下,為了維持一種「愛護土地」的生活,他們以不施肥、不用藥的方式耕種,並各自以不同的「斜槓」維持基本開銷——有的做小農、經絡按摩、私廚料理;有的從事咖啡烘豆及甜點販賣;有的從事木工、鐵工、客製傢俱工作;還有從事自然建築及美編設計、廣告行銷、餐桌主持、婚禮佈置等。
走進店內,迎面而來的是一字排開色彩鮮豔的電動機車,空氣中還飄著陣陣咖啡香,咖啡師正忙著沖煮咖啡,兩種截然不同的主題放在一起似乎毫無違和。這是電動機車龍頭Gogoro在桃園首次嘗試開設百坪的新型態店中店門市,來逛機車行還可以點咖啡配甜點休憩,要讓電動機車、能源議題走到日常生活裡。
早餐吐司和午茶鬆餅,你是否和我一樣忍不住會拿出蜂蜜當做淋醬來增添天然豐富甜味?蜂蜜用途很多,不僅可以調製蜂蜜水或飲品,也可以融入各式甜點和鹹食,是大眾很喜愛的甜味食材。你有想過不久的未來,蜂蜜很可能都不是由蜜蜂生產的嗎?
難道購買公益產品,勢必只等同在「做愛心」?TriBake 樂芽 (後簡稱樂芽)發現單靠同情心與愛心所支撐的公益消費,往往無法達到永續經營,唯有陪伴身心障礙者共同成長與研發,做出備受市場肯定的產品,才能真正收服懂吃的消費族群,實現平等就業與包容就業的長遠可能。 自2017年創立至今,樂芽所推出的甜點禮盒不只是金融圈熱門送禮選擇,取材天然,自然也是不少新人的喜餅首選,以及許多父母指名的彌月禮盒。 目前除了樂芽一號庇護工場,也持續在桃園、萬華成立庇護工場,踏實協助身心障礙夥伴重返職場、重建自信。一份點心,包裹著包容與友善的價值意義。
創立二十八年的怡客咖啡(Ikari Coffee),即將要換Logo了,從人們熟悉的咖啡意象,轉變成藍色的識別色,上頭還加上了三個圓圈,象徵著咖啡、甜點和餐盤。「這背後代表的是怡客咖啡的正式轉型!」怡客咖啡總經理劉人豪接受《今周刊》專訪時直言,這不只是一般的企業識別調整,而是對外宣告,怡客咖啡要正式進軍餐飲市場。
近期國旅太貴、景點無聊問題熱議,但今年南投世界茶業博覽會「有機’島茶」主題館打破刻板印象,推出潮學體驗輪探活動,品嘗兩款有機茶、台中無菜單蔬食餐廳「菜市場Tsai Chi Ya」限定意象創意甜點料理,還有台大教授等專家環境深度交流,一人只需要200元。
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1.「台灣ESG永續基金排名」是以台灣金管會「ESG基金專區」內認可的國內外ESG基金,為評比的主要母體,再依各基金每周的績效表現,進行排行。
2.依目前市場狀況,同一支基金之下又會區分不同級別,本排行只取同一基金下績效表現最佳的級別,進行評比,其他級別,則忽略不計。
3.其他條件:晨星永續投資評等(Morningstar Sustainability Rating),是針對該基金過去12個月以來的表現決定。
4.50強排名每周會以周績效高低變動。