漢餅－ESG永續台灣

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屏風牆、格子窗、長迴廊，光和影交映、日與風共舞，在舊振南的漢餅文化館建築和諧共融，綠建築硬實力、漢餅文化與技藝軟體力，同步向著教育品質、責任消費與生產、氣候行動指標邁進。

採訪那天，是平日的下午，走進位於高雄大寮的舊振南漢餅文化館，原以為人煙稀少，卻沒想到，不僅漢餅手作體驗課程滿堂，館內展覽也被包場。這裡不只是老字號漢餅店舊振南的企業總部，更是外交部指定接待地點，疫情前平均每年超過 7 萬人次體驗。