走在吉安黃昏市場的原住民野菜專區裡，擺放著玲琅滿目、部落代表性的野菜，以及運用野菜製作出的一瓶瓶發酵食。光是野菜，就包含了許多種類，像是：黃藤心、野苦瓜、刺莧、腎蕨、月桃心、過溝菜蕨、龍葵、兔兒菜、檳榔心等，只要跟著花蓮美崙山「原住民野菜學校」的校長Dongi Kacaw（吳雪月）一起走逛，就能大開眼界、一探原住民野菜的世界。
或許你聽過植樹、淨灘愛地球，但你有聽過「種月桃固碳」嗎？功用多元的月桃葉，不僅是代表那羅部落的香草植物，也是台灣原生種的固碳植物，一株月桃一年固碳量甚至達 5.8 公斤。
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