北市寶林茶室食物中毒案件造成兩人不幸身亡。北市府今（2）日公布最新環境檢體檢驗結果，案發餐廳工作人員手部檢體中檢出「米酵菌酸」陽性反應，引發了對於食材安全與餐廳管理的關注。 值得注意的是，遠百在永續報告書中對工作環境與商品安全有相關規範與管理措施，此事件再次凸顯企業在經營中所面臨的食品安全風險，以及對於企業社會責任的重視與執行。
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