春節連放9天，帶家人去哪裡玩才能寓教於樂又長知識？環境部長彭啓明推薦全臺273處環境教育設施與場所，從國家公園、博物館、動物園到文化資產等10大類型，無需遠行或開車，選擇家附近的景點，就能輕鬆開啟一場有趣又知識滿滿的旅程。
一名就讀淡江大學的22歲西班牙女大學生，日前利用寒假前往泰國旅遊，卻在體驗「幫大象洗澡」的活動時，遭到大象攻擊後不幸身亡。消息一出不僅掀起網友對「生態旅遊」安全性的討論，也不禁讓人懷疑「大象真的需要人類幫忙洗澡嗎？」
隨著經濟、科技和社會文化的快速發展，台灣的餐飲業正經歷持續快速的變革階段，而觀光業則處於轉型與成長的關鍵時刻。隨著旅遊市場的復甦、經濟成長的助力，但同時在缺工問題、成本高漲及國旅發展的情況下，台灣的餐飲及觀光業必須更有策略，來面對接下來的趨勢與變局。
國旅住房為人詬病的高房價、低品質，早已不是新鮮事。隨著今年以來飯店住宿率、房價雙降，近日有飯店業者揪團降價自救。但光是降價還不夠，能否增加體驗、經營出特色，才是突圍關鍵。
今周刊編按：保加利亞及羅馬尼亞今年3月31日起加入歐洲申根區，外交部表示，未來我國旅客停留這兩國的天數，將與停留歐盟申根區合併計算，每180天停留不超過90天。
三年多的疫情結束，當「國旅」已經成為許多台灣民眾眼中品質差又貴的同義詞時，位在新竹的The One南園，在2023年，仍維持7~8成住房率，並用僅僅20個房間創造6000萬多年營收，甚至還有其中三分之一的營收，來自飯店的特色選物。
近期國旅太貴、景點無聊問題熱議，但今年南投世界茶業博覽會「有機’島茶」主題館打破刻板印象，推出潮學體驗輪探活動，品嘗兩款有機茶、台中無菜單蔬食餐廳「菜市場Tsai Chi Ya」限定意象創意甜點料理，還有台大教授等專家環境深度交流，一人只需要200元。
疫情促使國人旅遊習慣轉變，數據平台LnData麟數據科技調查，更長天數、深度的國內旅遊正在興起。而貼近在地風土、強調生態保育的永續旅遊也開始走向大眾。 原森旅行社是全台首家獲得「金級環保標章」的永續旅行社。《環境資訊中心》跟隨原森旅行社今年推出的「EcoLife原森綠行動」計畫首發團，以新北雙溪為起點，帶你來一趟永續一日遊，看旅行社如何放下CP值的魅力，昇華傳統旅遊的同時也建立商業模式。
台灣國境已於 2022 年 10 月 13 日正式解封。面對解封後的新情勢，尤其海外旅遊即將逐漸恢復疫情前盛況，國內旅遊產業該如何因應接下來的挑戰？ 對於 2022 年邁向成立第 10 年的雲品國際及國泰飯店來說，早已預見挑戰的發生，提前布局，將自身的營運型態，從原本開設飯店的傳統「重資產」模式，轉型為輸出知識管理的「輕資產」模式，迎向新一波的轉型良機。
韓式料理與其他異國料理最大差異來自於文化的連結，深受韓劇、KPOP、韓國綜藝節目的影響，甚至是台灣人去韓國旅遊，吃過正宗韓式料理後，就很難回得去。而韓式料理產業在台灣能成功發展，仰賴進口原料維持正宗口味的供應鏈體系相當重要。
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