清潔隊員提醒「蔥仔是生廚餘」竟挨國罵，鎮公所硬起來提告！所以

鎮公所發布聲明，12日晚上近7點，兩名清潔隊員在西勢里執行收運垃圾勤務時，發現垃圾袋內有零散的青蔥根莖類，因環保局政策規定若未落實垃圾分類將全車退運，清潔隊員撿起丟入生廚餘桶，並友善提醒以後要注意，未料引起這名鎮民不滿，惡言相向還罵出三字經。

廚餘可分為「熟廚餘」及「生廚餘」兩類：

熟廚餘主要是烹調過的食品及營養成分較高的廚餘，例如：剩菜、剩飯、罐頭食物、泡麵，以及其他不再食用的食品、食材、熟食，回收後將提供養豬戶使用。

而生廚餘則是纖維粗大的蔬果殘渣等不適合豬食的廚餘，例如：骨頭、果菜殘渣、過期水果、枯枝落葉、已腐敗酸臭的食物，以及其他未經烹煮，或有硬質以致豬隻無法食用的廚餘，回收後將提供再利用業者進行堆肥化處理。

被罵的清潔隊員立刻回報隊部，也繼續完成沿線的收運工作，直到垃圾載運到溪州焚化爐返程下班，因不甘受辱，12日10點由鎮長何炳樺陪同，前往溪湖派出所報案和堅持提告。

彰化縣溪湖鎮清潔隊員報案，將控告出言汙辱的鎮民。圖片來源：溪湖鎮公所

何炳樺表示，彰化縣環保局垃圾自今年7月1日嚴格要求執行垃圾分類，考核非常嚴厲，鄉鎮市公所如未做好垃圾分類，垃圾車會遭整車退運，無法進場焚化，

清潔隊員每月只領取3萬多元薪水，做的卻是最髒的工作，希望鎮民體諒他們的辛勞，共同配合清潔隊做好垃圾分類，鎮公所對昨晚事件深表遺憾，支持隊員捍衛權益。

清潔隊員提醒「蔥仔是生廚餘」竟挨國罵，鎮公所硬起來提告！所以生、熟廚餘差別是什麼？