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里斯本市景 （圖檔來源：林水源提供）
根據全球永續旅遊協會(Global Sustainable Tourism Council (GSTC)對於永續旅行制定了四個面向的準則：永續管理（管理架構、利害關係人議和、遊客流量及氣候變遷相關調適管理）、社會經濟永續（對於當地經濟的貢獻、提供在地就業機會、支持在地新創與公平貿易、支持社區共好、支持弱勢與安全）、文化永續（物質與非物質文化遺產保護、敏感自然景觀維護、現場導覽品質）、環境永續（能資源消耗、減少污染、與野生生物的互動、保護生物多樣性和自然景觀等）。遵循這些準則並且完成認證的旅遊景點現階段僅有少少的二十來個，但我相信在全球永續的普世價值越來越受到重視的未來，永續旅遊也會變成另一個改變世界的力量。
（資料來源：全球永續旅遊協會）
遙想幾年前到德國、瑞典或葡萄牙慢活旅行生活方式，以大城市當作重點居住據點，前往相鄰大城市的歷史或度假小鎮則輕裝搭乘Eurail Pass、國鐵火車或參加綠色環保理念支持的小旅行團共同體驗探索，不但行程安排靈活也能看到更多國家全貌，是很環保的選擇。
全球約8%的二氧化碳排放來自於旅遊業，其中交通工具一直都是旅行中碳排放量的大宗。依據2020年英國公告之溫室氣體排放係數估算，平均每一位乘客移動一公里所排放的二氧化碳量排名最高是搭乘飛機（0.6kg/km），是搭乘火車碳排的6倍，搭乘公車碳排的2倍。租用小客車自駕出遊的碳排放也不遑多讓（0.4kg/km），是搭乘火車碳排的4倍之多。因此，少坐飛機或多搭乘公共交通運輸早已是綠色旅遊減碳共識。
目前航空業約佔全球人為碳排放量總量的2%，歐美早已不畏疫情讓客運航空需求恢復，未來航班增長將成為碳排放量增加快速的來源之一。目前在更多國家努力實現淨零減碳目標和監督下，航空業勢必得加速減碳，主要執行是透過使用新型燃料和改良飛機技術來實現。新型燃料中，植物油或生物質製成的可持續航空燃料已是發展成熟的技術，如能大量試用順利，則較傳統飛機燃料減少最多80%的碳排放量。
還有航空公司和引擎製造商考慮液態氫這類合成燃料，同時研發飛機技術並行來搭配使用。對於大眾的你我，如果長途飛行旅行無可避免，盡可能搭乘標示綠色節能、使用可持續航空燃料、也能減碳的直飛航班，並且支持減碳措施的航空公司。目前包含中華航空、長榮航空等六家台灣籍航空公司已共同加入「國際航空業碳抵換及減量計畫」（CORSIA），開始落實每年國際航線碳排放監測、報告與查證，近一步落實持續減量計畫。
選擇與誰一起旅行也很重要，行程規劃時挑選有綠色環保概念的當地旅行社通常對環境影響較小，同時也是支持當地社區觀光發展的方式。很懷念葡萄牙首都里斯本的電車觀光與漫步街區的輕鬆氛圍，慢慢感受大航海時代光輝後風華猶存而細節滿滿的宜人舒適感。第二大城波多更是悠哉，徒步漫步就可以看遍主要景點，處處都是明信片般美景，特別喜愛黃昏到夜景的浪漫斗羅河畔。
慢活旅行的好處除了不用帶著行李跑來跑去，也為綠色旅遊盡一份力。
旅行前可盡量選擇環保標章認證的旅館或民宿，通常有認證的旅館會減低許多不必要耗材浪費。當然旅客自身旅遊習慣才是低碳理念落實的大力支持，像住超過兩天的同家飯店或民宿裡，可以少換床單和持續使用同條毛巾。事前規劃別忘了帶已挑選分裝對環境友善肥皂、沐浴乳、洗髮精出門。真的忘記帶而使用旅館所提供備品，開了就要重複使用。離開房間別忘了隨手關燈或關電器，也要節約用水等，這些都是隨手可做的節能減碳動作。
推薦有機會要參加當地廚藝教室，不但會帶著大夥去傳統市場認識當地漁貨蔬果、當地起司生火腿等食材，也介紹品嘗當地生產橄欖油與紅白酒，當然學習兩三道特色招牌菜當作旅行紀念。
有個集中販賣葡萄牙當地特色菜的里斯本市場（Time Out Market Lisboa）很令人流連忘返， 當地有名羊起司、火腿、蛋塔、葡萄酒、巧克力、燒烤魚貝都有。也有多位頂級廚師在這裡開設的美食餐廳，不但吃到選用當地食材的在地美食，也因為食物不必送很遠自然就減少碳排放。
綠色旅遊理念，有心內化成習慣就能處處可見。像適量購買當地永續綠色特色產品或避免過度包裝的紀念品來支持當地社區發展，再用自己帶來的環保購物袋帶回住處。
我及我的好友們最喜歡分享旅遊帶回的當地特色罐頭或香料，然後回國後跟好友家人的再次聚餐，一起做一頓當地特色餐點代替伴手禮，不但很能分享旅行點滴，也很綠色環保。廚藝不是特別好的我，特別喜歡私廚好友每次旅行回來的異國風味小派對，我也可以在旁邊學幾招，我常常煮的葡式炒海瓜子，蒜頭、香菜、白酒加上新鮮貝類，就是好友從葡萄牙回來後教我的。
特別羨慕有些好友總是能夠規劃出優雅自在的慢活旅行，在季節舒適的非旺季出門，不但不用人擠人，也因為天候舒服自然能多搭乘大眾運輸工具，甚者走很遠的路。特別是前幾年有朋友特別陪伴長輩行腳日本百城的收集，善用ＪR Pass 分區攻陷日本同區域的幾座百城，再搭配巴士或走路，不但能很有記憶點的玩遍日本各地，也減少碳排放量。
相較於很多走馬看花的行程，慢活旅行通常在較小的旅行區域選擇下，透過事先收集資訊，在當地有好的深度文化體驗與綠色實踐人事物互動，花多點時間在戶外，呼吸新鮮空氣，回歸大自然洗禮，自身也能找到成就感和心感動。
目前很多國家像歐洲、美國、東南亞等逐漸開放旅客入境，疫苗接種紀錄、隔離政策、口罩規範、入境所需文件同步逐步放寬。返台目前入境居家檢疫天數縮短為3+4天，回台灣不用準備PCR陰性證明，相信不久的將來很有機會更鬆綁。
無論是探索世界、收集回憶或是商務需求，後疫情旅遊時代更需要我們更多調整省思改變，讓我們接下來的每趟旅行充電滿滿也兼顧綠色低碳，為地球環境盡一份力！
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里斯本市場
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里斯本電車
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