老街光陰 讓當地人講自己的故事
「雙溪是個100多年的老城市，蘊含非常豐富的人文與風土故事。」一日遊當天領路的大姐，是當地退休教師簡秀妍，大夥人從雙溪國小一路漫步，在導覽員的解說下，雙溪老街的百年光陰彷彿重新倒帶了一回。
若沒有親耳聽過地方的歷史文化，在經過「東和戲院遺址」時不易想像過去的娛樂文化曾經多麼繁盛，也無法領略「三忠廟」在地方形成信仰中心的歷史脈絡，更難以想像在小巷弄裡的一幢平凡建物，曾為地方重要醫療場域「雙溪醫院」。
雙溪過去農民與礦工多，曾經同時有五間打鐵鋪。簡秀妍說，打鐵是吃力不討好的體力活，早在2、30年前產業就漸漸沒落。仍在營業的只剩眼前僅存的一間，第二代經營者阿茂伯也在一年前去世，店舖目前的打鐵工作早已停擺，僅零星販售一些現成鐵具。
你可能也想看：文青網美朝聖必訪！全台12個綠建築秘境：這家捷運就能到，讓你彷彿置身熱帶雨林
位於雙溪的三忠廟是台灣唯一主祀文天祥、陸秀夫、張世傑的廟宇，也是當地的信仰中心。攝影：廖禹婷
瀕危植物 讓遊客重新認識龍門沙灘
切換百年老街的歷史場景，來到貢寮區龍門沙灘，這裡除了常見濱海植物，也有不少珍稀植物都能親眼目睹，如基隆蠅子草及海米（學名：Carex kobomugi）。
近年來，龍門社區積極投入海洋環境維護及生態復育工作，淨灘之餘也推動外來種移除活動，如南美蟛蜞菊、裂葉月見草，希望透過實際行動保育海灘上的珍稀植物。
人禾環境倫理發展基金會專案經理郭俊麟告訴我們一段小插曲：過去這片沙灘曾遭傾倒建築廢棄物，大型機具即將進場清理，卻意外發現這裡生長著台灣極度瀕危植物、睽違90多年不曾現身的「海米」。龍門沙灘是海米在台灣本島的僅存處所。
原森旅行社和人禾環境倫理發展基金會、龍門社區發展協會的合作已久，過去舉辦過多次生態旅行。郭俊麟說，希望旅客不只是來堆沙包、衝浪，還可以了解沙灘上的植物。
你可能也想看：「潛水是為了讓人愛上海洋」，解封後別急著出國，這家B型企業帶你在台灣來一趟影響力旅行！
藉由移除外來種的活動，帶領遊客認識沙灘上的植物。攝影：廖禹婷
靠海為生的龍門，孕育了深厚的漁村文化底蘊，當地居民過去常靠「牽罟」[1]這種古老的捕魚方式作為主要經濟收入，因必須長時間在岸旁等待，衍生出了「牽罟飯」文化。居民在罟寮整理漁網或是外出勞務時，會以當地隨手可得的黃槿、血桐葉片包裹食材，再以當地採集到的鹹草做成草繩綑綁，做成可隨身攜帶食用的「牽罟飯」，包裝過程完全無塑。食材也是從當地或鄰近地取材，如龍門小魚乾、雙溪黑毛豬等。
居民在罟寮整理漁網或外出勞務時，會以當地的黃槿、血桐葉片包裹食材隨身攜帶食用。攝影：廖禹婷
跟上永續旅遊 擴大消費族群依然是挑戰
不難看出，永續旅遊行程文化底蘊紮實，是長期打基礎的工程。原森旅行社副執行長黃俊翰介紹，規劃永續深度旅遊需要靠人介紹，但貿然進入在地，很難和地方建立起信任關係。旅行社藉由所謂的「引路人」領頭。像是在雙溪發展永續旅遊，就是先拜訪當地生態旅遊協會，進而串連起有志推動地方深度旅遊的在地居民。
選定旅行地點後，旅行社也不急著設計行程，而是透過在地導覽員、社區幹部或返鄉青年等，先盤點出適合的觀光資源，再搭配解說內容串成具有特色的行程。有趣的是，黃俊翰說，同一條行程由不同導覽員解說，出現不同版本的故事是常有的事。這是因生長年代落差，即使生活於同一片土地，也累積出不同的生命經驗與記憶，反而能夠提高解說內容的豐富度。
永續旅遊講究感受地方風土人情及自然生態，不過行程的評估與設計仍以商業效益為考量，與一般旅遊產業無異。一樣會選擇森林遊樂區、原鄉等觀光資源豐富地區，卻不走大眾CP值至上的路線，黃俊翰直言，原森推出的行程背後都付出大量心力與時間，「成本勢必要反映在價格上」。
原森目前客群多落在約5、60歲的退休人士，具一定消費能力，也較有餘裕參與深度旅行。黃俊翰也坦言，目前仍在思考如何擴大消費族群，未來也考慮推出價格較低的行程吸引年輕客群。
註釋
[1]牽罟：漁民在魚群最密集靠岸時，會以一艘舢舨或竹筏將曳地網載運至海上撒網，並將曳地網兩端固定在岸邊，魚群被圍住後再由岸上數十人協力將魚網拉上岸。
※本文授權自環境資訊中心，原文見此。
.jpg)