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落實食物轉型、永續消費,「家樂福影響力概念店」幕後推手是它!

落實食物轉型、永續消費,「家樂福影響力概念店」幕後推手是它!
撰文: B型企業協會(B Lab Taiwan)     分類:S社會責任     圖檔來源:達志 日期:2021-11-24

以下哪一選項,對您的企業為「是」?

1. 讓您企業的員工參與設計人才招募、衡量績效的流程,人資經理可能感到不安。

2. 您企業的採購人員難以接受我需要被供應商評估,也需在意他們的經驗?

3. 您工廠的廠長可能相當不喜歡和質疑公司環保做法的環保團體進行某種形式的合作。

以上都選是,那恭喜您了!您很有機會需要瞭解什麼是「與利害關係人共創價值」(註一)策略的企業,此策略將能使公司的生產力和創新能力大幅提升,更帶來營收成長和長期獲利。

也有可能,您的企業只是「號稱」參與式管理、會聽取員工的意見,但開會討論變成一種必要的儀式。或只是「聲稱」要視供應商為合作夥伴,就像是對外採購時,您蒐集多家報價,而要跟哪一家買卻早已有打算。

 

而隨著新世代消費者自我價值意識抬頭、社群互動創新科技普遍、全球產業的價值體系,及永續發展等市場大環境改變,企業經營團隊勢必要跳脫以往習慣的線性競爭策略,向更多元的利害關係人的共創價值策略更靠近。而擅長以與利害關係人合作的服務型企業,他們又是如何靠關係轉型,服務利害關係人社群而獲利的呢?

 

請利害關係人當顧問的5% Design Action 

 

2019年認證B型企業的台灣5% Design Action ,為募集每人每天投入5%時間、專業、人脈,並和其他領域的專業人士共創設計來解決社會問題的平台。

 

其創辦人楊振甫當時在工研院科技美學科專計畫Dechnology領導團隊時的想法實踐,體認再怎麼厲害的技術,如果沒有找到市場切入點及成功「轉譯」的過程,就沒有辦法商業化。

 

幾年下來累計超過350個創新產品與設計專案經驗,則於2017年8月帶領團隊分拆出去成立的意集設計顧問公司DreamVok,再透過5% Design Action 平台進行社會或創新流程設計。

 

照片來源:ankemedia 

 

以2018年發起的「高年級設計師」與新北市政府青銀共創基地合作為例。楊振甫調侃說,之前為熟齡族群設計的效果不太好,竟是設計師「不夠老」。因此,最好的方法不是為這一群設計,而是請他們一起來設計,於是募集10多位曾經從事時裝、服飾專業的退休工作者,設計科系學生與年輕設計師提供新穎的創意發想,而資深的高年級夥伴傳授專業技能,形成一個跨世代合作的創新團隊,翻轉大眾對熟齡的需求印象。

 

緊貼關鍵利害關係人,共創影響力的Impact Hub Taipei

 

2015年創立的台灣B型企業 Impact Hub Taipei(社會影響力製造所),先以老屋改造以支持使命型企業、非營利組織與新創團隊等的共享工作空間,更舉辦小型展演、講座、創意工作坊等讓社會創新影響力社群有彼此激盪及落地的場域;更與大型企業及基金會的合作,讓社會創新孵化與加速計畫落地。

 

台北NPO聚落(NPO Hub Taipei) 照片來源:bravejim 

 

2018年更取得「台北NPO聚落(NPO Hub Taipei)」經營權,不但滿足了市政府(業主)的活絡市政社區、本地或跨國企業、非營利組織NPO的需求,更於2019年與2020年,分別獲得了「台北老屋新生大獎-經營特別獎」以及「金點設計獎標章(整合設計類)」。

 

但創辦人張士庭及陳昱築於近期專欄發表坦白,如何與不同的利害關係人合作共創價值,也是需經由嘗試、開發與實驗的過程,才能摸索出最適切團隊及其社群的共創方式。

 

照片來源:idshow

 

陳昱築表示,以與家樂福文教基金會提案設計的家樂福影響力概念店(Carrefour Impact)為例。食物轉型 (Act for Food)雖是全球家樂福的倡議及營運推動,台灣家樂福也領先於亞洲的「非籠飼雞蛋」承諾與行動。有過去合作基礎,也瞭解此推動於當前產品銷售模式中是相當挑戰的,因此當台北NPO聚落的一樓剛好有一適合的商業空間,在對的時機與空間都滿足下,全世界第一家的家樂福影響力概念店才得以創立並開張營運。不僅使家樂福藉此與多方利害關係人交流,強化內部教育訓練讓員工對永續商品的熟悉度提升;對外也向一般消費者展示,使永續消費能落實在每個人的生活日常。

 

影養力商業模式小寶典

 

企業營運中,除追求股東利益,亦關心社區經營、環境友善、公司治理、員工照顧等利益相關者之利益。在B型企業認證所採用的「商業影響力評估」(B Impact Assessment, BIA)涵蓋營運(Operations),及影響力商業模式(Impact Business Model),而後者,則強調企業的產品/服務為特定利益相關者創造利益,且為其獲利來源。

 

 

以Impact Hub Taipei 為例,在「客戶影響力」面向的「支持服務不足/使命型企業」(Support for Under-served / Purpose-driven Enterprises) 影響力,得分 13.5 分,著重在其產品或服務支持此類型企業,得分內容簡述如下:

 

1.    貴公司的產品/服務內容為何?

 

V   Impact Hub Taipei 的服務支持「使命型企業/組織」營運。

 

2. 此類服務佔營收比例?

 

V   100%。

 

3. 貴公司如何驗證服務成效?

 

V  我們累積經由驗證的正面成果記錄,且進行案例研究。

 

※本文授權自B型企業協會(B Lab Taiwan),原文見此