Netflix熱門實境秀《黑白大廚》熱播,其中獲得亞軍的韓裔美籍白湯匙大廚李愛德華(Edward Lee)不僅展現精湛廚藝,其創辦「LEE Initiative」基金會積極推動餐飲永續與DEI多元共融發展,為女性廚師提供更多機會,致力解決餐飲業中的性別不平等問題。