飼養－ESG永續台灣

虐待動物等同刑事案件設「動保警察」拯救毛小孩

惡劣的飼養環境讓三十隻毛小孩活活餓死，卻沒有人因此承擔法律責任，這類令人鼻酸的慘案，反映出台灣動保機制失能的現象，缺乏調查能力的稽查人力，是問題癥結。

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首家申請碳足跡標籤認證祥圃實業　永續農畜做法彰顯台灣豬價值

美豬開放進口來台，引起大眾對標示原產地的重視，關注食安的祥圃實業，更早就轉型投入養殖豬業，於南投設置新合興牧場，從品種挑選、飼料營養、飼養環境皆投入高規格，並建立溯源履歷，創立國產頂級豬肉「究好豬」，也是首家申請碳足跡標籤的豬肉品牌。

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養寵物環保須知！愛護狗狗貓咪的8個降低碳足跡小撇步

近年飼養寵物的人口比例上升，但你知道，研究顯示養寵物和養車的碳排一樣多嗎？該如何愛護狗狗、貓咪，還一邊兼顧環保呢？關鍵在注意寵物食品的碳足跡。

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35年後再看車諾比核災：從人間煉獄到狗狗天地？

35年前，蘇聯的士兵將槍口對準住在車諾比核電廠附近居民所飼養的寵物，打算一勞永逸地解決動物亂跑、反而讓輻射汙染逐漸擴大的問題；35年後，當年那些逃過一劫的動物們、以及牠們的後代，一齊將這塊被人類拋棄的土地，轉化為一個生生不息的「動物天地」......

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對母雞好、對環境也好，碳中和雞蛋成超市搶手貨

位於荷蘭的Kipster，是一座既對動物友好，也追求環境友善的養雞場。他們除了提供母雞舒服的生長環境之外，更企圖打造碳中和雞蛋，實踐其永續目標。歐洲是全世界最早開始提倡動物福利的地區，荷蘭也自2012年起，禁止使用格子籠飼養雞隻。在荷蘭，消費者在蛋盒上看到由荷蘭動物保護機構Dierenbescherming授與的「Beter Leven」（更好生活）認證標章，就能知道產下雞蛋的蛋雞生活在優質、友善的飼養環境中。

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10年死8隻長頸鹿！動保團體控六福村惡劣、籲農委會駁回再輸入申請

動保團體昨（22）日控訴，新竹私立動物園「六福村」10年內養死8隻長頸鹿，且死亡年齡遠低於長頸鹿的平均壽命27歲，質疑六福村飼養環境惡劣，且還不斷申請引進、繁殖保育類動物，呼籲政府調查業者管理缺失，並駁回近日業者從墨西哥引進3隻長頸鹿的申請案。

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畜牧業如何減碳？全球最大有機消費品牌「有機谷」靠飼養管理、再生能源達到碳中和

根據聯合國農糧組織（FAO）2006年發表的《畜牧業的巨大陰影》（Livestock's Long Shadow）報告，全球畜牧業所產生的溫室氣體排放量約佔全球人類活動所產生的18％排放量，排放量更甚於運輸業。因此，畜牧業如何達到碳中和、甚至淨零排放是能否減緩氣候變遷的關鍵。

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吃蟲救地球，環境問題新解方？看這家新創如何讓麵包蟲變身臺式經典零食

人類飲食文化與地球環境息息相關，隨著環境問題日趨嚴重，畜牧產業在過程中製造出的大量溫室氣體，被視為導致全球暖化的最大元兇之一，也因此各界積極尋找取代畜牧業肉品的未來解決方案，「昆蟲飲食」則在近年來被科學家視為舒緩溫室效應以及糧食危機的關鍵。飼養昆蟲除了擁有低污染、低耗能、低碳排放的優點，食用昆蟲在蛋白質的轉換上更比各種肉類來得有效率，「聯合國糧食及農業組織」曾發布可食用昆蟲相關報告，積極推廣昆蟲飲食，世界各國也不斷有新創團隊積極投入昆蟲食品及餐點之開發，尋找未來餐桌新可能。

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養蝦也能無人化！來自宜蘭的高學歷青年如何成立艾滴科技，實現蝦電共生的永續未來？

許多人不知道，其實三、四十年前，台灣不只素有「養蝦王國」美譽，更以年產量近十萬噸，約佔當時全球產量五分之一，不只大量出口海外，養殖技術更是首屈一指。然而，一場蝦瘟衝擊養殖產業，至今相比全球約450萬噸的蝦需求，台灣產量僅達2萬噸，不只無法滿足內需，還必須倚賴大量進口，才能人人有蝦吃。如今，宜蘭頭城有一群高學歷青年，成立艾滴科技，以水質監測系統起家，整頓荒廢養殖場為基地，透過精密水質監測系統、自動化投料設備、無人化智慧管理等獨家技術，開創邁向無人化養蝦的永續未來，正以科技軟實力，考量環境保護價值，持續飼養無毒、無添加的台灣蝦，準備將昔日養蝦王國轉型科技農業王國！近年更搭上「漁電共生」風潮，提供「一站式養殖」服務，養蝦兼發電，實現農業科技轉型的可能。

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「雞農幾乎不能放假，當天都要趕回來顧雞」... iCHASE如何打造4款AI產品，讓「養雞場智慧化」？

「飼養肉雞的雞農，養雞期間幾乎一天假都不能放，就連只是去外縣市，也要當天就趕回來顧雞。」iCHASE創辦人暨執行長張光甫（首圖中間）說。所謂的「顧雞」，不只是餵飼料、清理環境這麼簡單，還包含手動抓雞秤重、深夜觀察雞叫聲變化確認健康狀況、定期走進雞舍擾雞以維持雞群活動量、隨時趕走野鳥等，才能確保雞隻生長狀況穩定。以現有狀況來說，這些工作全都只靠人力進行，才導致雞農總是「寸步難離」。

虐待動物等同刑事案件 設「動保警察」拯救毛小孩

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首家申請碳足跡標籤認證 祥圃實業 永續農畜做法彰顯台灣豬價值

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