什麼狀況!在知名法式餐廳THOMAS CHIEN Restaurant餐宴上,居然端來煎荷包蛋。原來,這道「荷包蛋似真似假」是名廚簡天才出題的猜謎遊戲,只見賓客帶著既疑問又驚喜的神情,一邊拍照一邊研究盤裡的二片煎蛋,它們都帶有鬆軟的蛋黃、鑲上黃色裙邊的蛋白,其中那片「植物荷包蛋」超擬真,把煎恰恰的煎蛋吃入口,口感直逼真實雞蛋。