創新點:「回收再利用」(Recycling) 還不夠,「升級再造」(Upcycling) 是下一步
台灣一年所消耗的免洗筷超過50億雙,即便現在環保意識抬頭,禁用免洗餐具的新法規也即將上路,免洗餐具仍然存在在我們的生活中;更遑論日本、中國等用量更大的國家,據統計,僅中國一年就生產多達 800 億雙一次性筷子[1]。 在加拿大,有間B型企業試圖改善這樣的現象。他們回收使用過的免洗筷,再製成建築材料,賦予筷子第二生命,打造出屬於竹筷的循環經濟。他們是「ChopValue」。