今周刊編按：南僑集團會長、董事長陳飛龍於2026年2月12日辭世，享壽90歲。他與弟弟承接父親創立的「水晶肥皂」事業，從油脂事業起家，逐步跨足食品製造、家用品與餐飲，創立杜老爺、點水樓、台北寶萊納餐廳等品牌，成為國內唯一橫跨化學工業、食品與餐飲的企業。 兼具企業家與美食家形象的陳飛龍，主導南僑數十年轉型，將傳統工廠拓展成多角化版圖，也成為了台灣食品產業轉型的縮影。
