知名餐廳接連爆發大宗食安危機，不只廣大外食族憂心，其他餐飲業者同樣如履薄冰。追求透明溯源，不僅能預防風險、對症下藥，對在乎食安、產地的消費者而言，想找到無添加化學、藥檢合格、在地生產的安心食材，更要仰賴透明公開的生產資訊，才能吃得放心。
由郭旭英創立的B型企業「有心事業公司」，建立從產地、加工、分貨到餐廳都可追蹤的「有心溯源平台」，讓餐廳能夠合法使用產銷履歷食材、追溯食材來源和計算產品里程碳足跡。郭董結合自身獸醫師專業的另一品牌是「有心肉舖子」，起心動念是：既然台灣有九五％人口吃肉，他如何貢獻專業，讓飼養的動物被人道對待？於是郭董致力動物福利與人道屠宰，好進一步提供安心肉品給消費者及餐廳。
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