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憂蛋雞熱緊迫暴斃,8旬蛋農夜巡雞舍,反而跌倒爬不起來!降溫除了風扇、灑水,更應該這樣做

憂蛋雞熱緊迫暴斃,8旬蛋農夜巡雞舍,反而跌倒爬不起來!降溫除了風扇、灑水,更應該這樣做
撰文: 數位內容部     分類:SDGs     圖檔來源:台灣動物社會研究會 日期:2024-07-12

入夏以來,台灣多地氣溫頻頻飆升至36度以上,連蛋雞也難以承受。近期蛋價崩盤再加上周南部一處蛋雞場更出現大量雞隻因熱緊迫而暴斃,目睹雞舍內滿地雞屍,蛋農們直感痛心。

蛋雞因熱緊迫暴斃

 

「一個下午就滿地屍體,」近日,南部一處蛋雞場上周出現有雞隻活活熱死災情,至少有50隻雞隻因無法承受高溫而死亡,業者表示,雞舍內宛如一個巨大的烤箱,儘管採取灑水降溫和開啟風扇等措施,仍無法阻止悲劇的發生,造成數萬元的直接經濟損失。

 

一位來自高雄的曾姓蛋農解釋,當氣溫超過36度時,雞隻就會出現熱緊迫症狀,導致食慾下降、活動力減弱,進而影響產蛋量,氣溫持續升高到39度以上,雞隻有死亡的風險。

 

甚至,台中有一位80歲林姓蛋農因怕蛋雞熱斃,深夜徒步前往離家中約1公里的竹村路養雞場查看。但因返家途中遇傾盆大雨,因快步躲雨不慎滑倒,癱軟倒地坐臥超過2小時,直到凌晨才由警巡邏發現。

 

蛋雞經常因糟糕的生存環境、不人道的對待和高溫導致大批量死亡(此為示意圖非當事農場)。圖片來源:台灣動物社會研究會

 

「老百姓都不懂我們養雞的成本,只想要便宜的蛋價,」曾姓蛋農無奈表示,雖然夏季通常是雞蛋消費的淡季,但蛋農的飼養成本卻不降反升,此外,為了給雞舍降溫,每月的電費支出就高達4萬元,根本入不敷出。

 

農業部與中華民國養雞協會本月啟動「蛋雞緊急淘汰計畫」,目標淘汰180萬隻蛋雞,淘汰對象不限寡產老母雞,每淘汰1隻可獲20元補助金,盼從源頭減量穩定蛋價。

 

然而,扣除淘汰蛋雞的運費、屠宰費後,蛋農實際拿到的補助款只有每隻9元。蛋農表示,現在飼料成本居高不下,補貼根本無法止血。

 

為提高母雞產蛋率,祭出斷食、限水?

 

事實上,台灣蛋雞產業也面臨著來自動物福利方面的壓力。立法院經濟委員會11日成立進口雞蛋調查小組,台灣動物社會研究會為此同步在議場外召開記者會呼籲,除了立法院要追查進口蛋爭議外,更應要求農業部不得以虐待動物的強迫換羽,以及拿人民納稅錢補助淘汰蛋雞以調節產銷的方式。

 

台灣動物社會研究會指出,目前台灣仍有超過80%,約三千萬多隻母雞採用傳統的「格子籠」方式飼養,業者將2到4隻母雞擠進約A4紙張大小的狹小空間內,嚴重限制了雞隻的自然行為。這種飼養方式不僅影響雞隻福利,還可能導致產能低落不穩定。據統計,台灣蛋雞的產蛋率僅約50%,遠低於其他採用更人道飼養方式的國家。

 

無論蛋多蛋少,都是母雞受罪。農業部花公帑獎勵蛋雞淘汰,送化製(做飼料)一隻補助 9 元,高於送屠宰 4.5 元。預計花費四千萬。圖片來源:台灣動物社會研究會

 

台灣動物社會研究會議題推廣主任寸舫筑批評,農業部在面對產銷失衡時,往往採取爭議性的調節手段。根據台灣動物社會研究會的統計,過去三年平均每月有120萬隻蛋雞被強迫換羽,一年累計有近1500萬隻蛋雞經歷被斷食限水的痛苦,以極端手法改變母雞激素周期,逼出母雞產能。

 

寸舫筑指出,如今市場雞蛋過剩蛋價下降又嫌母雞太多,農業部還預計花4000萬元人民的納稅錢,補助蛋農加速淘汰蛋雞。但由於肉用市場無法消化大量屠體,最終將大量淘汰的蛋雞送去製成飼料,「農業部將辛苦產蛋的母雞當做用完就丟的垃圾,令人憤怒。」

 

「效仿歐盟、紐澳、印度從源頭立法禁止強迫換羽行為,」帶動台灣畜牧產業轉型,並制定台灣格子籠飼養的落日期程,從源頭改善蛋雞處境以穩定產銷。

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