屏風牆、格子窗、長迴廊,光和影交映、日與風共舞,在舊振南的漢餅文化館建築和諧共融,綠建築硬實力、漢餅文化與技藝軟體力,同步向著教育品質、責任消費與生產、氣候行動指標邁進。
2020、2021年全球籠罩在疫情陰影下,隨著疫情逐漸趨緩,飲食消費市場將在2022年迎來什麼趨勢呢?凱度集團亞洲區董事總經理郭雅芳認為是「永續」,但永續該怎麼做呢?百年餅店舊振南透過自我審視找到品牌目標,不只要做好糕餅,更要獲得碳足跡標章,而雀巢則將永續與商業模式結合,以產品減塑來落實永續。
採訪那天,是平日的下午,走進位於高雄大寮的舊振南漢餅文化館,原以為人煙稀少,卻沒想到,不僅漢餅手作體驗課程滿堂,館內展覽也被包場。這裡不只是老字號漢餅店舊振南的企業總部,更是外交部指定接待地點,疫情前平均每年超過 7 萬人次體驗。
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1.「台灣ESG永續基金排名」是以台灣金管會「ESG基金專區」內認可的國內外ESG基金,為評比的主要母體,再依各基金每周的績效表現,進行排行。
2.依目前市場狀況,同一支基金之下又會區分不同級別,本排行只取同一基金下績效表現最佳的級別,進行評比,其他級別,則忽略不計。
3.其他條件:晨星永續投資評等(Morningstar Sustainability Rating),是針對該基金過去12個月以來的表現決定。
4.50強排名每周會以周績效高低變動。