東南亞的椰子樹怎麼矮了一截?這些與椰子樹相仿,有著寬大葉形的植物,可是生產全世界植物油約三分之一的油棕樹。棕櫚油是由油棕果實榨取而成,然而榨完油的果實殘渣處理不易,所幸有工研院研發的「木質纖維素解聚產醣技術」,不僅解決廢棄物可能所帶來的環境汙染問題,也為台商開拓了循環經濟新藍海商機。
植物性替代脂肪新創Lypid(活優科技股份有限公司)於3月8日宣布完成400萬美元(約新台幣1.12億元)種子輪募資,本輪募資由專注早期食品科技或永續創新的Green Generation Fund領投,其他投資者包含SOSV、Big Idea Ventures、緯創資通、聯訊創投、Foodland Ventures扶田資本與AVA天使投資。 本輪資金將用於拓展全球業務,規劃於台灣、美國兩地同步設置產線以加速進軍歐美及亞洲市場。
路易莎咖啡於今(26)宣布,與台灣人創辦的新創Lypid(活優科技)合作。利用後者研發的PhytoFat™植物油脂,結合台灣知名異國蔬食連鎖品牌SUN BERNO(光焙若蔬食)的配方調製成植物肉堡排,推出磚壓三明治及麥香三明治等系列產品。
電子科技產品一直是CES的主旋律,不過自2022年開始CES特別將「食物科技」獨立成主題展區(Food Tech)。在今年CES恢復實體展會後,更吸引了不少食物科技新創前來參展,包含臺灣科技新創館的自動拉麵機Yo-Kai Express、植物油創新技術Lypid,以及來自義大利、韓國、荷蘭等個國家的新創。 不過,食物科技究竟與消費電子有何關聯?食物科技新創又可以在CES展區獲得什麼?
田間3害其中之一的草害,因雜草強韌的生命力及高度營養及空間競爭力,被稱為3害之首。我國在雜草管理上高度依賴化學除草劑,除了對農友身體健康造成風險外,亦有環境汙染等諸多風險。 農試所近期研發新型態除草劑,以植物油為基底,再經過加工乳化後,使其具有雜草防除效果之友善資材,實際田間測試結果防除率高達8成。
董座蔡明介專訪》登全球IC設計前五強、獲半導體諾貝爾獎:這是聯發科二萬名員工的榮耀
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1.「台灣ESG永續基金排名」是以台灣金管會「ESG基金專區」內認可的國內外ESG基金,為評比的主要母體,再依各基金每周的績效表現,進行排行。
2.依目前市場狀況,同一支基金之下又會區分不同級別,本排行只取同一基金下績效表現最佳的級別,進行評比,其他級別,則忽略不計。
3.其他條件:晨星永續投資評等(Morningstar Sustainability Rating),是針對該基金過去12個月以來的表現決定。
4.50強排名每周會以周績效高低變動。